Lĩnh vực khó khăn nhất và rủi ro nhất trong chế biến nông sản là trái cây

Về câu hỏi đại biểu Nguyễn Văn Thi về chế biến nông sản, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho biết, thực tế một số ngành của nước ta chế biến rất tốt gần như 100%, thậm chí không đủ nguyên liệu trong nước để chế biến như ngành thủy sản, chế biến gỗ, cao su. Lĩnh vực khó khăn nhất và rủi ro nhất trong chế biến nông sản là trái cây.