Ngày 12.4,UBND TP. Cần Thơ phối hợp với Tổng cục Thủy sản và Hội Nghề cá Việt Nam tổ chức Hội chợ Triển lãm Quốc tế VietShrimp 2023 với chủ đề “Nâng tầm chuỗi giá trị”.
Phát biểu tại lễ khai mạc, Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam Nguyễn Việt Thắng cho biết, ngành tôm đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản Việt Nam ra thế giới trong suốt 5 thập kỷ qua. Ngành tôm tục đạt được sự tăng trưởng về diện tích, sản lượng và giá trị xuất khẩu. Đến nay Việt Nam đã trở thành nước cung cấp tôm hàng đầu với giá trị xuất khẩu chiếm 13-14% tổng giá trị xuất khẩu tôm trên toàn thế giới.
Năm 2022, xuất khẩu tôm của Việt Nam đạt kỷ lục với 4,3 tỷ USD, tăng 11% so với năm 2021. Tôm Việt Nam đã xuất khẩu sang 108 thị trường. Bước sang năm 2023, ngành tôm Việt Nam đặt mục tiêu diện tích đạt 750.000ha, với sản lượng tôm các loại hơn 1 triệu tấn và phấn đấu kim ngạch xuất khẩu trên 4,3 tỷ USD.
Tuy nhiên, trong thực tiễn hiệu quả sản xuất và sức cạnh tranh của sản phẩm tôm Việt Nam vẫn còn hạn chế và ngành vẫn còn đối mặt nhiều khó khăn. Nguy cơ phát triển không bền vững do hiệu quả sản xuất còn hạn chế, dẫn đến thu nhập của người nuôi tôm còn thấp, việc phân chia lợi nhuận và trách nhiệm trong chuỗi giá trị con tôm cũng còn tồn tại bất cập.
Lo ngại nhất là các thách thức do biến đổi của khí hậu, môi trường, dịch bệnh. Hội nhập quốc tế đem lại những cơ hội nhưng cũng đặt ra nhiều thách thức, nhất là yêu cầu sản phẩm không chỉ đạt chất lượng, an toàn mà phải có giá bán cạnh tranh.
Tổng Cục Thủy sản nhận định, năm 2023, để vượt qua những thách thức và đạt được các mục tiêu đề ra cần có sự tham gia tích cực của tất cả các bên liên quan trong chuỗi giá trị tôm nhằm hạ giá thành sản xuất, nâng cao chất lượng và sức cạnh tranh cho con tôm Việt. Chính vì vậy, trong khuôn khổ VietShrimp 2023, ngoài triển lãm khoa học công nghệ phục vụ cho nuôi tôm, Ban Tổ chức cũng sẽ tổ chức các hội thảo chuyên đề để người nuôi, doanh nghiệp, nhà nước và chuyên gia trao đổi, chia sẻ, qua đó khai phá, nâng tầm chuỗi giá trị tôm.
