Ngay sau đó, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có Công văn số 42/ATTP-NĐTP gửi Sở Y tế Quảng Ninh về việc điều tra, xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên.
Trong báo cáo nhanh của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ninh, cuối giờ chiều ngày 9.1 đơn vị này nhận được cáo cáo của địa phương về vụ nghi ngờ ngộ độc do sử dụng rượu ngâm với cây lạ lấy trong rừng.
Cụ thể, khoảng 11 giờ cùng ngày 9.1, tại thôn Trại Lốc, xã An Sinh có 6 người đàn ông ngồi ăn cơm, uống rượu.
Sau khi uống hết khoảng 1 lít rượu trắng mua ở quán địa phương, 5 người trong mâm tiếp tục ngồi lại, uống thêm rượu có ngâm với rễ cây rừng.
Sau khi kết thúc bữa ăn, đến khoảng 13 giờ cùng ngày, ngoại trừ 1 người không uống rượu ngâm, 5 người còn lại đều có biểu hiện choáng, ngứa, nặng mi mắt, hoa mắt, buồn ngủ, mệt mỏi...
Cả 5 bệnh nhân được đưa tới Trung tâm Y tế thành phố Đông Triều, tuy nhiên 1 nạn nhân đã tử vong vào chiều cùng ngày 9.1.
Trong công văn gửi Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh, Cục An toàn thực phẩm đề nghị đề nghị chỉ đạo cơ sở y tế tập trung điều trị cho các bệnh nhân, không để ảnh hưởng tới sức khỏe và tính mạng. Trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với bệnh viện tuyến trên.
Cục An toàn thực phẩm nhấn mạnh địa phương công tác tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen sử dụng thực phẩm không bảo đảm an toàn, đặc biệt là không sử dụng các loại động vật, thực vật lạ để ngâm rượu.
Bên cạnh đó, Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế Quảng Ninh thực hiện nghiêm túc các chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Bộ Y tế về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
