#dinh dưỡng

Thời gian trước kỳ thi cuối năm rất quan trọng cho học sinh, sinh viên. Bên cạnh việc ôn tập hiệu quả, các em cần đảm bảo chế độ dinh dưỡng và nghỉ ngơi hợp lý để tạo được nền tảng sức khỏe tốt nhất cho những kỳ thi.

Rất nhiều người có thói quen bỏ bữa sáng. Họ nhịn ăn sáng vì những lý do như: Không đói, quá bận công việc hoặc vì muốn giảm cân mà không biết rằng, bỏ bữa sáng thực ra rất gây hại.

Tủ lạnh là một thiết bị gia dụng phổ biến giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon và an toàn cho các hộ gia đình. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, thực phẩm trong tủ lạnh có thể bị hư hỏng, mất chất dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc thực phẩm.

Dưa hấu là loại trái cây thơm ngon, giải khát được nhiều người ưa thích trong mùa hè nóng nực. Chúng có hàm lượng nước rất cao và cung cấp các chất dinh dưỡng như lycopene, citrulline và vitamin A và C.

Hiện nay, nhiều người có xu hướng chuyển sang chế độ ăn chay. Xây dựng kế hoạch ăn chay với đầy đủ chất dinh dưỡng là điều quan trọng để duy trì sức khỏe, tăng cường năng lượng.

Ngày Tết mọi người lại có dịp họp mặt bên bữa cơm gia đình sau khoảng thời gian dài tất bật, hối hả với guồng quay công việc và cuộc sống. Chính vì vậy, bữa cơm ngày Tết luôn được chuẩn bị tươm tất với rất nhiều món ăn ngon kèm và cũng dễ tiềm ẩn các vấn đề cho sức khỏe.

Chế độ dinh dưỡng cũng có tác động không nhỏ đến tâm trạng, cảm xúc của con người. Bổ sung thực phẩm lành mạnh là cách để giảm căng thẳng, thúc đẩy cảm xúc tích cực.

Một số loại thực phẩm giàu chất béo như các sản phẩm từ sữa, trứng… chứa các chất dinh dưỡng như protein, chất xơ và các vitamin quan trọng.

Carbohydrate hay còn gọi là Carb là hợp chất được cấu thành bởi ba nguyên tố Cacbon, Hidro và Oxy. Đây là chất dinh dưỡng đa lượng có tác dụng cung cấp năng lượng cho toàn bộ cơ thể duy trì các hoạt động sống. 

Một số loại thực phẩm giá thành rẻ, thường là các món ăn hàng ngày nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và được coi là “siêu thực phẩm” như trứng, khoai lang…

Mức đường huyết tăng cao vào buổi sáng là hiện tượng tự nhiên gọi là “dawn phenomenon” (hiệu ứng bình minh). Một số thói quen đơn giản mỗi sáng có thể giúp giảm đường huyết về mức ổn định.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định sức khỏe của mỗi người. Tuy nhiên, vẫn còn những sai lầm về dinh dưỡng mọi người hay gặp phải gây ảnh hưởng đến sức khỏe và tuổi thọ.

Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới, được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”. Sầu riêng có đầy đủ chất dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin và chất xơ.

Nho được biết đến là loại quả cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch, chống oxy hóa…

Hàu là một thực phẩm được rất nhiều người yêu thích. Thịt hàu chứa nhiều khoáng chất, vitamin, hợp chất hữu cơ tốt cho sức khỏe.

Vào viện trong tình trạng toàn thân cứng đờ, lên cơn co cứng vì nhiễm trùng uốn ván, bệnh nhân V.S.Đ. đã được các y sỹ, bác sĩ Khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện đa khoa tỉnh Tuyên Quang cứu sống một cách ngoạn mục.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, những thực phẩm như trứng, chuối, lạc,... có giá trị dinh dưỡng lớn, cần thiết bổ sung cho sĩ tử trong mùa thi.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý được đánh giá rất quan trọng cho sức khỏe của trẻ nhỏ trong mùa nắng nóng.

Theo Bệnh viện K, ung thư đại trực tràng là một trong những bệnh ung thư phổ biến trên thế giới. Theo GLOBOCAN 2020, ung thư đại trực tràng đứng thứ 4 về tỷ lệ mắc mới (6%) và đứng thứ 5 về tỷ lệ tử vong (5.8%) do ung thư. Tại Việt Nam, ung thư đại trực tràng nằm trong số 6 bệnh ung thư thường gặp.

Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý là yếu tố tiên lượng quan trọng với người bệnh ung thư nói chung, ung thư đầu - cổ nói riêng.