Theo bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Hợp Lực, gan được xem là “nhà máy xử lý độc tố” của cơ thể, những chức năng lớn của gan bao gồm đào thải chất độc ra khỏi cơ thể và loại bỏ chất thải của tế bào, xử lý các chất dinh dưỡng, dự trữ các vi chất thiết yếu – vitamin, sản xuất các yếu tố tham gia quá trình đông máu và sản xuất ra đường – glucose để cơ thể sử dụng tạo ra năng lượng.
Thống kê của Globocan 2020 cho thấy, tỷ lệ mắc mới ung thư gan tại Việt Nam là 26.418 người mỗi năm, chiếm 14,5% tổng số ung thư. Ung thư gan có số ca tử vong dẫn đầu với 25.272, chiếm 21% tổng số ca tử vong do ung thư, gấp 3,8 lần tổng số ca tử vong do tai nạn giao thông năm 2020 (6.700 ca).
Chính vì vậy, bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Hợp Lực gợi ý những lời khuyên để có lá gan khoẻ mạnh như sau:
Áp dụng chế độ dinh dưỡng cân bằng
Áp dụng chế đệ ăn cầu vồng, tức là trái cây và rau quả từ tất cả các màu sắc của cầu vồng, giúp đảm bảo bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng và chất xơ cần thiết. Tránh đường tinh chế như bánh rán và bánh mì, nên thay bằng gạo nguyên hạt và ngũ cốc.
Sử dụng rượu bia có trách nhiệm
Đồ uống có cồn có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, có thể phá hủy các tế bào gan và gây xơ hóa gan. Mọi người, chỉ nên uống rượu ở mức độ vừa phải hoặc bỏ hẳn.
Duy trì lối sống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên
Duy trì chỉ số khối cơ thể (BMI) từ 18 đến 25 thông qua dinh dưỡng phù hợp và tập thể dục thường xuyên. Nếu bị béo phì hoặc thậm chí hơi thừa cân, mọi người sẽ có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ, có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD).
Việc tập thể dục thường xuyên giúp duy trì cân nặng lý tưởng, đốt cháy mỡ “xấu” (triglyceride) để tạo năng lượng và làm giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.
Sử dụng thực phẩm bổ sung/thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ
Hầu hết các loại thuốc đều an toàn cho gan khi dùng theo chỉ dẫn của các bác sĩ. Tuy nhiên, đừng dùng sai chỉ định của bác sĩ vì kể cả thực phẩm bổ sung vì có thể gây hại cho cơ thể và cho gan.
Một số thuốc thường gặp có thể gây độc gan gồm thuốc giảm đau, hạ sốt chứa acetaminophen, thuốc statin trị mỡ máu cao và một số loại kháng sinh như amoxicillin, clindamycin, erythromycin…
Tránh độc tố
Độc tố có thể làm tổn thương tế bào gan. Hạn chế tiếp xúc trực tiếp với chất độc từ các sản phẩm tẩy rửa, các hóa chất bay hơi và thuốc diệt côn trùng. Khi mọi người sử dụng bình xịt, hãy đảm bảo rằng căn phòng được thông gió và đeo khẩu trang.
Rửa tay
Là một cách đơn giản, dễ dàng để ngăn chặn những tác nhân gây bệnh bao gồm siêu vi viêm gan A. Đặc biệt, cần rửa tay trước lúc chuẩn bị thức ăn và ngay sau khi đi vệ sinh.
Tiêm chủng
Mọi người có thể mắc bệnh viêm gan A và viêm gan B nếu chưa được tiêm ngừa. Hãy trao đổi với bác sĩ về việc bản thân có cần tiêm ngừa hay không vì điều này có thể đặc biệt quan trọng nếu hệ thống miễn dịch hoặc gan đã có một số tổn thương.
Tầm soát tổn thương gan định kỳ
Bên cạnh việc lựa chọn thói quen lối sống lành mạnh, mọi người cũng nên định kỳ kiểm tra sức khỏe tổng quát, tầm soát bệnh về gan, từ đó phòng ngừa và điều trị bệnh kịp thời.