Văn hóa trà và bản sắc Việt

Cuốn sách Văn minh Trà Việt của tác giả Trịnh Quang Dũng kể về hành trình văn hóa uống trà suốt hơn 5.000 năm của người Việt.

Tác phẩm gồm 4 chương, trình bày về nguồn gốc xuất xứ của trà Việt và khẳng định Việt Nam là cội nguồn trà của thế giới bằng những luận chứng và tư liệu thuyết phục.

Chương 1 khắc họa biên niên sử trà Việt từ những cứ liệu quý giá, chắt lọc, truy xét kỹ lưỡng, khai thác qua nhiều nguồn thông tin: dữ liệu lịch sử, tư liệu khảo cổ, tác phẩm văn học, các truyền thuyết, phả lục và trên hết từ những nhân chứng, vật chứng sống còn đang hiển hiện.

Chương 2 là nghệ thuật thưởng trà độc đáo với sự song hành của hai phong thái: uống trà dân gian giải khát và nghệ thuật thưởng trà bác học - cung đình kiêu sa và tinh tế.

Chương 3 tôn vinh nghệ thuật và văn hóa trà Việt qua nền trà cụ Việt độc đáo với hình thái đa dạng: trà cụ dân gian bản địa, trà cụ cung đình. Trà cụ dân gian không chỉ gắn liền với hơi thở làng quê mà còn ăn sâu bén rễ vào tất cả tầng lớp: từ cộng đồng cư dân nghèo khó đến tầng lớp trên giàu sang quyền quý, thậm chí cả ở giới tinh hoa. Trong khi đó trà cung đình lại khác biệt hẳn, thể hiện sự tinh tế, độc đáo, chuyên biệt hóa cao và luôn ẩn chứa nét sáng tạo, sang trọng, kiêu sa của giới quý tộc Việt.

Chương cuối kể về bề dày nghề khai thác, canh tác trà trải hơn 5.000 năm của dân tộc Việt vượt qua bao bão tố lịch sử. Tất cả được tìm tòi, tái hiện thông qua những vùng trà huyền thoại, những đặc sản trà tinh khiết, cao sang chinh phục lòng người, khắc dấu ấn sâu đậm trong lòng bạn bè toàn cầu.

Trong chương trình giao lưu giới thiệu sách Văn minh trà Việt, các diễn giả cùng bàn về văn hóa trà Việt, sự hội tụ bản sắc thông qua trà Việt, cũng như những câu chuyện về các dự án trà, những con người dốc lòng, dốc sức với cây trà. Qua đó, gửi tới thông điệp của người xưa về tác dụng của trà, phát huy giá trị của cây trà trong đời sống đương đại...

Chương trình diễn ra sáng 18.4, tại sân Thủy Đình, Hồ Văn, Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội.