Nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor vừa công bố danh sách 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, trong đó có Thủ đô Hà Nội với ẩm thực tinh tế, cuốn hút.
Trong danh sách này, châu Mỹ có Hawaii và New Orleans (Mỹ), Jamaica, Mexico City; châu Âu có Brussels (Bỉ), Naples (Italy), Athens (Hy Lạp), Barcelona (Tây Ban Nha), Paris (Pháp); châu Á có Bangkok (Thái Lan), Kyoto (Nhật Bản), Hà Nội (Việt Nam), New Delhi (Ấn Độ). Ngoài ra còn có Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ), Marrakech (Morocco).
Tripadvisor cho biết, một trong những cách tốt nhất để trải nghiệm một điểm đến là thông qua ẩm thực. Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức các công thức nấu ăn truyền thống đã được truyền lại qua nhiều thế hệ, nếm những món ăn của cộng đồng địa phương và trải nghiệm các món ăn hiện đại do các đầu bếp trẻ thực hiện.
Tripadvisor đề xuất, du khách đến Hà Nội để thưởng thức những món ăn mang tính biểu tượng của Thủ đô Việt Nam, dù là những quán ăn bình dân cho đến các nhà hàng cao cấp được Michelin vinh danh. Ẩm thực Hà Nội nổi tiếng với sự tinh tế và nhẹ nhàng, đa dạng về hương vị tự nhiên của nguyên liệu địa phương.
Bún chả Hà Nội là món ăn được nhiều du khách lựa chọn. Nguồn: naunuong.net
Bún chả - món ăn đặc trưng của Hà Nội là minh chứng hoàn hảo cho nhận định này. Món ăn kết hợp từ những sợi bún trắng chấm với nước mắm chua ngọt, ăn kèm với thịt nướng thơm lừng.
Khu phố cổ là địa điểm vô cùng nhộn nhịp, nơi du khách có thể thưởng thức những món ăn đường phố hấp dẫn và đặc sản địa phương như bánh cuốn, phở, chả cá… Thức uống ấn tượng với du khách chắc chắn không thể thiếu cà phê với đa dạng phiên bản như cà phê trứng, cà phê muối, cà phê sữa đá…
Theo Tripadvisor, khám phá ẩm thực Hà Nội, du khách có thể tự do trải nghiệm hoặc lựa chọn các tour ẩm thực quanh phố cổ. Người dân sẽ đưa bạn đến những địa chỉ ăn ngon, giá cả phải chăng, người bán hàng đôi khi sẽ giới thiệu về nguồn gốc, lịch sử của món ăn cũng như một số địa danh nổi tiếng của Thủ đô.