Để vui tiệc cuối năm trọn vẹn, Bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Thanh Hoá khuyên mọi người, hãy bỏ túi 4 bí quyết bảo vệ đại tràng như sau:
Không nên ăn quá no
Dịp cuối năm là thời điểm của những bữa tiệc tất niên triền miên với lượng lớn thực phẩm khiến hệ tiêu hóa bị quá tải, gây đau bụng, khó tiêu, ợ nóng... Nhằm hạn chế tình trạng này, bạn không nên ăn quá no, chọn những món ăn nhẹ và ăn chậm.
Ngoài ra, tập trung vào cuộc trò chuyện cũng là cách để giảm lượng thực phẩm nạp vào cơ thể.
Hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ
Món ăn nhiều dầu mỡ trên bàn tiệc đã trở nên quen thuộc và được nhiều người ưa thích. Việc ăn quá nhiều dạng thực phẩm này sẽ gây đầy hơi, chướng bụng, tăng nguy cơ béo phì, huyết áp cao, mỡ máu, tiểu đường....
Vì vậy, hãy hạn chế các món ăn được chế biến dưới dạng chiên, xào, thay vào đó là các món ăn lành mạnh hơn như đồ hấp, luộc. Đặc biệt, việc bổ sung rau xanh, trái cây sẽ giúp cân bằng thành phần còn thiếu trong chế độ dinh dưỡng dịp tất niên.
Thận trọng với món ăn lạ
Tiệc cuối năm với đồng nghiệp, bạn bè thường được tổ chức ngoài quán. Điều này khiến những người bụng dạ kém khá e ngại. Bởi khi ăn thức ăn lạ, đặc biệt là món tái sống, chua cay sẽ kích thích đại tràng gây tiêu chảy, đau bụng.
Thêm vào đó, nếu ăn phải thực phẩm không đảm bảo vệ sinh sẽ tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn, virus như E.coli, Rota... xâm nhập, giải phóng độc tố gây viêm nhiễm, tổn thương niêm mạc đại tràng.
Do đó, bạn nên hạn chế thực phẩm tái sống, không ăn món ăn nếu nghi ngờ về độ an toàn. Đối với những món ăn lần đầu thưởng thức hãy thử với một lượng nhỏ.
Uống có chừng, dừng đúng lúc
Việc nâng lên đặt xuống một vài ly bia chén rượu là điều không thể tránh khỏi trên bàn tiệc. Khi đi vào cơ thể, bia rượu sẽ ức chế bài tiết enzyme, gây giảm lợi khuẩn, rối loạn nhu động ruột.
Dưới tác động của cồn, các chất độc hại cũng dễ dàng xâm nhập đại tràng hơn. Đây là lý do mà khi uống rượu bia, nhiều người thường bị đau quặn bụng, đi ngoài, nôn, ợ chua...
Để giảm tác động xấu của loại đồ uống này tới đại tràng hãy ăn nhẹ trước khi uống, dùng nhiều nước lọc trong và sau khi uống rượu bia. Uống chậm với lượng ít mỗi lần cũng giúp cơ thể có nhiều thời gian xử lý cồn trong bia rượu.
Quan trọng nhất, phải luôn đặt ra cho bản thân một giới hạn và nỗ lực thực hiện theo giới hạn đó.
