Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vừa phối hợp với UBND thành phố Hà Nội tổ chức hội thảo quốc tế Phát triển mô hình chợ đầu mối nông sản bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là cơ sở để các chuyên gia, nhà quản lý trong nước và quốc tế góp ý, đề xuất cơ chế, chính sách trong việc hỗ trợ thúc đẩy phát triển mô hình chợ đầu mối nông sản.
 |
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Trần Thanh Nam cho biết: Hiện nay, mạng lưới chợ nông sản tại Việt Nam đã có một số mô hình bước đầu phát triển khá tốt, tuy nhiên thực tế còn nhiều hạn chế, chưa đáp ứng được yêu cầu phát triển của ngành nông nghiệp. Hệ thống cơ chế, chính sách để hỗ trợ thúc đẩy phát triển chợ đầu mối còn thiếu, nhất là cơ chế, chính sách để thu hút DN đầu tư và quản lý theo hình thức xã hội hóa.
Tại Hội thảo, các đại biểu đã được nghe các tham luận của các chuyên gia, chia sẻ kinh nghiệm của các tổ chức quốc tế về phát triển chợ đầu mối. Theo Giám đốc các dự án quốc tế Florian de Saint Vicent: Thách thức lớn đối với chợ đầu mối ở Việt Nam, là việc sử dụng đầu vào cho sản xuất nông nghiệp như thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Ngoài ra, trình độ quản ký kém, thiếu khả năng truy xuất cũng là những yếu tố quan trọng trong việc không bảo đảm VSATTP.
Đại diện lãnh đạo Cục chế biến nông lâm thủy sản nhấn mạnh, để giải quyết vấn đề ATTP chợ đầu mối cần tăng cường phát triển liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, liên kết người sản xuất với các chuỗi bán lẻ lớn; bảo đảm cân đối cung cầu, có thể truy xuất nguồn gốc, kiểm soát VSATTP theo chuỗi. Đồng thời, tăng cường quản lý thị trường, kiểm soát giá thành và giá bán các sản phẩm nông sản, giảm chi phí trung gian…
Ý kiến bạn đọc