Theo quan niệm dân gian, ngày 10 tháng Giêng Âm lịch được xem là ngày vía Thần Tài. Bên cạnh việc mua vàng đầu năm cầu may mắn, ở TP. Hồ Chí Minh, cá lóc nướng được xem là vật cúng không thể thiếu trong mâm lễ của mỗi gia đình.
Từ rạng sáng 31.1, đoạn đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú (TP. Hồ Chí Minh) đã tấp nập người dân đến mua cá lóc nướng cho cho ngày vía Thần Tài (Mùng 10 tháng Giêng Âm lịch).
“Hàng năm, cứ đến ngày vía Thần Tài là tôi lại tìm đến con phố cá lóc nướng này để mua cá cúng Thần Tài, cầu bình an, tài lộc may mắn, sung túc cho cả năm. Ngoài mua cá cho gia đình, tôi còn mua giúp cho mấy nhà hàng xóm luôn”, ông Nguyễn Trường Giang (Quận 1) cho biết.
“Năm nào đến ngày này tôi cũng đến đây để mua cá lóc, hy vọng việc cúng này sẽ mang tài lộc đến với gia đình“, anh Nam (quận Gò Vấp) chia sẻ.
Để đủ lượng cá lóc nướng cung ứng cho thị trường trong ngày vía Thần Tài, những cửa hàng bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý phải thức trắng đêm để chuẩn bị.
Chị Lê Thị Lắm (chủ tiệm cá lóc nướng Trung), cho biết: “Nhà tôi nướng cá bán được 12 năm, năm nay phục vụ cho ngày vía Thần Tài tôi nhập về 4.000 con cá lóc từ chợ Bình Điền. Do số lượng cá quá lớn nên gia đình phải huy động con cháu, anh chị trong họ hàng khoảng 30 người để đứng nướng và bán cho khách”.
Theo chị Lắm, hiện tại nhà có 8 lò luôn đỏ lửa để nướng cá thâu đêm suốt sáng, thông thường một người cùng lúc sẽ nướng được 10 con, mỗi một mẻ cá nướng mất từ 30 - 45 phút. Giá cá lóc nướng được bán từ 200.000 – 240.000 đồng/con.
Lý giải về mức giá này, chị Lắm cho biết: "Do cá mua vào tăng lên 20.000 đồng/kg, cộng thêm rau, gia vị đều tăng nên giá cá cao hơn so với năm ngoái”.
Với số lượng bán ra trong ngày vía Thần Tài, nhiều gia đình phấn khởi khi kiếm được một khoản thu nhập lớn từ việc bán cá lóc nướng.
