Ngày 30.12, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Thiên Văn đã ký văn bản gửi Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NN-PTNT), Sở Công Thương, Sở Y tế, Công an tỉnh và UBND TP. Buôn Ma Thuột khẩn trương kiểm tra, xác minh vụ sản xuất giá đỗ bằng cách ngâm chất cấm mà các cơ quan báo chí phản ánh.
Theo đó, UBND tỉnh giao Sở NN-PTNT chủ trì, phối hợp với các sở, ngành liên quan khẩn trương kiểm tra, xác minh. Đồng thời, báo cáo hoạt động quản lý an toàn thực phẩm đối với 6 cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng chất cấm (ngoài danh mục được phép sử dụng); công tác điều tra, truy xuất, triệu hồi và kết quả thực hiện đến thời điểm hiện nay.
Bên cạnh đó, UBND tỉnh Đắk Lắk cũng yêu cầu báo cáo trên địa bàn tỉnh đã cấp được bao nhiêu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm để sản xuất, kinh doanh giá đỗ. Giải pháp để quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh giá đỗ trong thời gian tới để kịp thời chấn chỉnh nhằm đảm bảo hiệu lực, hiệu quả trong công tác quản lý an toàn thực phẩm tại tỉnh Đắk Lắk. Từ đó, báo cáo tham mưu UBND tỉnh chỉ đạo xử lý trước ngày 2.1.2025.
Liên quan đến vụ việc, trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Đắk Lắk đã khởi tố, bắt tạm giam 4 đối tượng là Lâm Văn Đạo, Vũ Duy Tư, Nguyễn Văn Quynh, Nguyễn Văn Hảo (cùng trú TP. Buôn Ma Thuột) để điều tra hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Trước đó, qua kiểm tra 6 cơ sở sản xuất giá đỗ do nhóm 4 đối tượng nói trên điều hành, cơ quan quan điều tra phát hiện, trong trình sản xuất giá đỗ, ngoài việc sử dụng các nguyên liệu như hạt đỗ xanh, vôi cục, nước giếng, các cơ sở này còn sử dụng thêm "nước kẹo" không màu để tăng trọng lượng và có hình thức đẹp cho giá đỗ. kết quả giám định, "nước kẹo" các đối tượng sử dụng là hoạt chất 6-Benzylaminopurine.
Đây là hóa chất không thuộc danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm và danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam. Hoạt chất 6-Benzylaminopurine là chất kích thích tăng trưởng tế bào (cytokinin). Nếu đưa vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người; hít hoặc tiếp xúc qua da lâu dài có thể làm thai nhẹ ký, não úng thủy và các dị tật bẩm sinh; ăn vào lượng lớn có thể gây tử vong.
Cơ quan điều tra đã thu giữ hơn 20.357kg giá đỗ mà nhóm này đã ngâm hoạt chất 6-Benzylaminopurine và 37 can nhựa với 135 lít hoạt chất cấm trên.
Bước đầu, các đối tượng khai nhận trong năm 2024 đã bán ra thị trường khoảng 2.900 tấn giá đỗ có ngâm hóa chất, trung bình mỗi ngày khoảng từ 8-10 tấn. Riêng cơ sở sản xuất của đối tượng Lâm Văn Đạo còn nhập hàng cho siêu thị trung bình hơn 300kg mỗi ngày. Trên bao bì, cơ sở này còn in dòng chữ "Vì sức khỏe của mọi người", "Không hóa chất", "Không chất kích thích", "Không chất bảo quản".
