Người dân TP. Hồ Chí Minh rộn ràng gói bánh chưng đón Tết Ất Tỵ 2025
Báo Đại biểu Nhân dân
Nhiều nhà dân ở TP. Hồ Chí Minh tổ chức gói bánh chưng, bánh tét, nổi lửa nấu bánh trước hiên nhà tạo nên một không khí ấm áp, đậm bản sắc trong những ngày Tết Ất Tỵ 2025 cận kề.
Cảnh gia đình quây quần gói bánh chưng tại một gia đình ở phường Trung Mỹ Tây (Q.12, TP. Hồ Chí Minh)
Bánh chưng, bánh tét được người dân ở TP. Hồ Chí Minh gói theo lối truyền thống (tùy vào quê gốc từng nơi) của mỗi gia đình. Cách thức, nguyên liệu làm bánh chưng, bánh tét của người miền Bắc, miền Trung có đôi chút khác nhau: người miền Bắc dùng lá dong, người miền Trung dùng lá chuối… nhưng yếu tố chính là gạo nếp, thịt heo, nhân đậu…thì không bao giờ thiếu.
Mỗi khi gói bánh chưng, bánh tét là dịp cả gia đình ngồi quây quần cùng nhau, trò chuyện, sẻ chia những chuyện thường ngày của cuộc sống. Cũng là dịp người lớn tuổi hay kể lại cho giới trẻ truyền thuyết về bánh chưng bánh dày từ thời xa xưa của tổ tiên.
Tại TP. Hồ Chí Minh, việc gói bánh chưng không chỉ diễn ra ở các nhà dân riêng lẻ mà có nơi khu phố, khu chung cư còn tổ chức gói bánh chưng tập thể. Bánh chưng gói và nấu xong dùng để cúng ông bà, tổ tiên, thổ thần, thổ địa… một số nơi còn mang đi phát tặng cho những người nghèo như một phần quà Tết để cùng nhau đón một cái Tết no đủ.
Bánh chưng được đôi vợ chồng già tại phường Tăng Nhơn Phú B (TP. Thủ Đức) bày nấu tại một góc khuất trên vỉa hè đường Đình Phong Phú, tối 27 tháng Chạp. Ảnh: Quang Phương Nồi bánh chưng đỏ lửa được nấu trước cổng nhà của một hộ dân trên đường 359 phường Phước Long B, TP. Thủ Đức, tối 27 tháng Chạp. Ảnh: Quang Phương Cũng tại tuyến đường này, một nhà dân khác gói bánh ít hơn và dùng nồi nhỏ hơn để nấu. Để bánh nhanh chín, nồi phải giữ được hơi nóng. Do đó, người nấu đã dùng nguyên thanh củi to giữ chặt nắp nồi. Ảnh: Quang Phương
Để nấu bánh chưng, một số hộ dân còn tự chế tạo những bếp nấu lạ lẫm. Trong ảnh (ảnh nhỏ), bếp nấu bánh chưng được chế tạo cả ống hút khói. Ảnh chụp tại hẻm 141 đường 359 phường Phước Long B, TP. Thủ Đức, tối 27 tháng Chạp. Ảnh: Quang Phương Năm nào gia đình anh Trung ở Khu phố 21, phường Tăng Nhơn Phú B (TP. Thủ Đức) cũng tổ chức nấu bánh chưng, bánh tét. Năm nay, gia đình anh cũng tổ chức nấu tiếp. Ảnh: Quang Phương Các nồi bánh chưng, bánh tét được người dân thổi lửa nấu liên tục hơn 10 giờ đồng hồ thì bánh mới chín dẻo. Ảnh: Quang Phương
Cục Hàng không Việt Nam vừa phối hợp với Cục Du lịch quốc gia Việt Nam tổ chức hội nghị về công tác phục vụ hàng không, du lịch dịp nghỉ lễ 30.4 - 1.5 và cao điểm hè 2025.
Với vị thế là trung tâm hành chính, kinh tế và du lịch ven biển của tỉnh Quảng Bình, thành phố Đồng Hới đã và đang từng bước thể hiện quyết tâm mạnh mẽ trong công tác quản lý rác thải nhựa, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững.
Thực hiện chỉ đạo của Sở Nội vụ Hà Nội, nhằm nâng cao hiệu quả công tác hỗ trợ phát triển thị trường lao động và giải quyết việc làm cho người lao động, Trung tâm Dịch vụ việc làm (DVVL) Hà Nội đã triển khai nhiều hoạt động, giải pháp hỗ trợ tích cực cho doanh nghiệp và người lao động, chú trọng đẩy mạnh kết nối cung - cầu lao động thông qua tổ chức các phiên GDVL định kỳ trên hệ thống sàn GDVL Hà Nội.
Sáng 19.4, cùng với hơn 80 công trình, dự án trọng điểm quốc gia được đồng loạt khởi công, khánh thành tại hơn 80 điểm cầu trên cả ba miền Bắc, Trung, Nam với tổng mức đầu tư gần 450.000 tỷ đồng, Lễ khánh thành công trình Hồ chứa nước Krông Pách Thượng (tỉnh Đắk Lắk) đã được tổ chức trọng thể.
Trong những ngày đêm miệt mài cùng đồng đội, các cán bộ chiến sĩ Công an các xã thu thập từng mẫu ADN của thân nhân liệt sĩ, Trung tá Nguyễn Thị Lệ Thúy, Đội trưởng Đội 1, Phòng Cảnh sát Quản lý hành chính về trật tự xã hội (TTXH), Công an tỉnh Hà Nam, thấu hiểu sâu sắc hơn bao giờ hết ý nghĩa công việc mình đang làm. Họ là những người chiến sĩ kiên nhẫn, tận tình ngồi kế bên những Mẹ Việt Nam anh hùng, thân nhân các anh hùng liệt sĩ, hướng dẫn từng thao tác kê khai thông tin trực tuyến, lắng nghe những câu chuyện đong đầy nước mắt và nỗi mong mỏi suốt đời tìm lại tên người thân đã hy sinh vì Tổ quốc.
Ngày 19.4, UBND tỉnh Bình Thuận tổ chức lễ khánh thành dự án đường ven biển ĐT.719B (đoạn từ Quốc lộ 1 đến cầu Suối Nhum) và dự án đường Hàm Kiệm - Tiến Thành nhân kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30.4.1975 - 30.4.2025).
Ngày 19.4, hòa chung không khí kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, nhiều công trình tại nhiều địa phương đã tổ chức khánh thành, hợp long, khởi công các công trọng điểm.
Mặc dù đã được bố trí nhiều bãi đỗ xe để chờ đón khách tham quan, nhưng nhiều xe chở khách cỡ lớn vẫn ngang nhiên dừng đỗ sai quy định, chiếm trọn 1 làn đường dọc phố Hoàng Diệu gây ảnh hưởng đến người dân khi tham gia giao thông.
Sáng 19.4, Bộ Xây dựng phối hợp cùng UBND tỉnh Hà Tĩnh đã tiến hành thông xe kỹ thuật 2 dự án cao tốc Bãi Vọt - Hàm Nghi và Hàm Nghi - Vũng Áng. Dự buổi lễ có Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà, cùng đại diện lãnh đạo Bộ Xây dựng, lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ban hành Công điện số 45/CĐ-TTg về vụ án đối tượng mua bán trái phép chất ma túy tấn công lực lượng thi hành công vụ tại tỉnh Quảng Ninh.
"80 dự án, công trình được lựa chọn tổ chức khởi công, khánh thành hôm nay là thành quả và minh chứng của khát vọng phát triển, thể hiện ý chí, quyết tâm của Đảng, Nhà nước và nhân dân ta nhằm xây dựng đất nước giàu mạnh, văn minh, hiện đại", theo Thứ trưởng Bộ Xây dựng Phạm Minh Hà.
Ngày 19.4, tại Quảng Bình đã diễn ra lễ khởi công dự án xây dựng Nhà ga hành khách T2 - Cảng Hàng không Đồng Hới với tổng mức đầu tư hơn 1.750 tỷ đồng.
Sáng 19.4, tại TP. Hồ Chí Minh, Tổng công ty Đầu tư phát triển đường cao tốc Việt Nam (VEC) tổ chức Lễ thông xe kỹ thuật Dự án đường cao tốc Bến Lức - Long Thành đoạn từ Nút giao Quốc lộ 1 (Km3+420) đến Nút giao Nguyễn Văn Tạo (Km21+850).
Những khuôn mặt người lính Trường Sa chai sạm vì nắng gió nhưng rắn rỏi, đầy cương nghị như những cây phong ba vươn mình giữa muôn trùng khơi bạt ngàn sóng nước; ở các anh luôn vững vàng một ý chí quyết tâm, sẵn sàng hy sinh để bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Các dự án nhà ở xã hội tại TP. Hồ Chí Minh thời gian qua đã giúp hàng nghìn hộ gia đình có thu nhập thấp, gia đình chính sách có chỗ “an cư lạc nghiệp”. Nhiều dự án đang được đề xuất bình chọn là công trình tiêu biểu dịp kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30.4.1975 – 30.4.2025).
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, ngày 19.4, khu vực Bắc bộ chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng nóng; riêng vùng núi và trung du có nắng nóng. Các khu vực khác ngày nắng, có nơi nắng nóng; riêng khu vực Nam Bộ có nắng nóng.
Ngày 19.4, Bộ Xây dựng chủ trì, phối hợp với các tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Khánh Hòa và Tiền Giang tổ chức Lễ thông xe kỹ thuật 4 dự án thành phần thuộc Dự án xây dựng công trình đường bộ cao tốc Bắc - Nam phía Đông giai đoạn 2021- 2025 và Lễ hợp long cầu Rạch Miễu 2 theo hình thức kết nối trực tuyến với các điểm cầu tại các tỉnh, thành phố nơi dự án đi qua.
Hôm nay, ngày 19.4, Nhà ga hành khách T3 thuộc Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất chính thức được đưa vào vận hành sau 2 năm thi công. Đây là công trình hạ tầng quan trọng do Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) làm chủ đầu tư, có tổng mức đầu tư gần 11.000 tỷ đồng.
Văn phòng Chính phủ vừa ban hành văn bản số 3295/VPCP-KGVX ngày 17.4.2025 truyền đạt ý kiến của Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình về việc trình Chủ tịch nước tặng quà cho người có công với cách mạng nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và 80 năm Ngày thành lập nước.