"Mận tam hoa"

Việc chủ động triển khai các biện pháp tìm đầu ra cho mận tam hoa và các loại cây ăn quả ôn đới như lê, đào, mận tả van... đặc biệt, việc đưa sản phẩm lên sàn giao dịch điện tử là cơ hội để tìm "đầu ra" cho trái cây ăn quả ôn đới đặc sản đã giúp bà con phòng ngừa nguy cơ bế tắc thị trường, thua lỗ, đảm bảo thu nhập, từ đó đảm bảo an sinh xã hội địa phương.

Miền Cao nguyên trắng Bắc Hà thơ mộng là xứ sở mận tam hoa có người phụ nữ được nhiều người gọi bằng cái tên thân mật “Huế tam hoa” để ghi nhận những thành công của chị trong việc nghiên cứu, chế biến ra những sản phẩm đặc sản từ quả mận tam hoa, mận sấy khô và  rượu mận tam hoa lên men. Đó là chị là Sải Thị Bích Huế, Giám đốc HTX Quang Tôm.