"làng Ước Lễ"

Miếng chả quế thơm bùi mùi thịt nạc nướng, hương cay của quế chi, hương ngọt của mật ong, lại phảng phất mùi thơm quý phái của hoa hiên. Ăn vào mà cứ xuýt xoa: "Sao các cụ nhà mình khéo thế, khảnh ăn thế không biết!...".