Vụ việc do Đội Quản lý thị trường số 2 phối hợp với Công an phường Thái Thịnh, Công an thị xã Kinh Môn tổ chức kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh Lương Văn Bình (địa chỉ: Số 104 Nhất Sơn, phường Thái Thịnh, thị xã Kinh Môn, tỉnh Hải Dương). Qua kiểm tra phát hiện tại hộ ông Bình đang lưu giữ 2.364 kg gồm lòng lợn và mỡ đông lạnh chứa trong các bao tải, mỡ lợn dạng lỏng đã bốc mùi, chuyển màu.
Sau khi kiểm đếm, số thực phẩm đông lạnh vi phạm gồm: 1.655 kg lòng lợn ướt trong 32 bao dứa và 11 khay nhựa; 47 kg lòng lợn khô trong 8 túi nilon; 624 kg mỡ lợn đông lạnh trong 17 bao dứa, túi nilon; 38 kg mỡ lợn dang lỏng được chứa đựng trong 6 can nhựa.
Các sản phẩm động vật trên đã bốc mùi hôi thối, biến màu nâu xám và màu nâu đen. Toàn bộ số hàng hóa đã và đang phân huỷ trên không có hóa đơn, chứng từ, tài liệu… để xác định nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa.
Qua đấu tranh, khai thác bước đầu, ông Lương Văn Bình là chủ hộ kinh doanh khai báo toàn bộ số hàng hóa trên được mua trôi nổi trên thị trường, hiện đang được chứa trữ, sơ chế, phân loại, chưa xuất bán.
Hiện vụ việc đang được lực lượng chức năng khẩn trương xác minh, làm rõ để xử lý theo quy định của pháp luật. Qua vụ việc có thể thấy, vì mục đích lợi nhuận, một số đối tượng đã bất chấp cả pháp luật lẫn đạo đức để kinh doanh các mặt hàng thực phẩm đã bốc mùi, chuyển màu ra thị trường.