100% mẫu gà thải loại đều tồn dư chất sulfadiazin
Chi cục Thú y Hà Nội vừa tổ chức lấy 5 mẫu thịt gà thải loại để kiểm tra dư lượng các chất kháng sinh và hóa chất cấm có thể tồn tại trên thịt gia cầm nhập lậu. Kết quả, 100% số mẫu được kiểm tra đều có tồn dư chất sulfadiazin với mức cao gấp 5-20 lần mức độ cho phép. Theo cơ quan thú y, chất sulfadiazin là một loại kháng sinh cấm sử dụng, vì tồn dư ở mức cao khi đi vào cơ thể sẽ ảnh hưởng thận, làm suy thận. Tất cả các mẫu gia cầm kể trên đều có nguồn gốc từ Trung Quốc được nhập về chợ Hà Vĩ.