"Ẩm thực các dân tộc"

Với 54 dân tộc sống trên nhiều vùng địa lý đa dạng khắp toàn quốc, ẩm thực của mỗi dân tộc trong cộng đồng các dân tộc Việt Nam đều có bản sắc riêng biệt. Trong khuôn khổ các hoạt động nhân dịp 5 năm thực hiện Quyết định của Thủ tướng Chính phủ về Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam, Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam đã giới thiệu đến du khách Hội chợ ẩm thực các dân tộc Việt Nam 2014 với mong muốn góp phần tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực các dân tộc Việt Nam.