Trao đổi với Báo Đại biểu Nhân dân, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa, Giáo dục của Quốc hội Nguyễn Thị Mai Hoa cho rằng cần có hành lang pháp lý, tức là phải luật hóa những quy định liên quan tới dinh dưỡng. Như vậy, chúng ta mới có đủ cơ sở pháp lý để thực hiện một cách tốt nhất, đồng bộ nhất những chính sách về dinh dưỡng nói chung cho người Việt, trong đó có dinh dưỡng học đường.
Công ty cổ phần Xuất nhập khẩu (XNK) sữa và dinh dưỡng Quốc Tế Natrumax (Natrumax Việt Nam) vừa công bố đầu tư và phát triển cho Natrumax Việt Nam. Đây là mốc son, đánh dấu sự chuyển mình của Natrumax Việt Nam, cùng các đối tác sẽ đưa Natrumax Việt Nam lên một tầm cao mới.
Dự thảo Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt (sửa đổi) đề xuất bổ sung mặt hàng nước giải khát theo Tiêu chuẩn Việt Nam có hàm lượng đường trên 5g/100ml vào diện đánh thuế tiêu thụ đặc biệt. Trước khi đưa ra quyết định, việc tham khảo kinh nghiệm quốc tế là rất cần thiết, từ đó lựa chọn giải pháp phù hợp cho Việt Nam.
Trước thềm năm học mới, bên cạnh cơ sở vật chất, giáo viên, môi trường giáo dục, nhiều phụ huynh cũng rất quan tâm đến chất lượng bữa ăn học đường.
Sống lành mạnh giúp chúng ta sống thọ hơn, ít nguy cơ bệnh tật và sống hạnh phúc hơn, giảm căng thẳng, nhờ vậy mà hiệu suất công việc và học tập được nâng cao, chất lượng cuộc sống cũng thay đổi đáng kể.
Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tăng trưởng chiều cao như di truyền, dinh dưỡng và lối sống. Ngày nay, các bé đã dần có được chế độ ăn với dưỡng chất phù hợp cho việc tăng chiều cao. Tuy nhiên, nếu các bé sinh hoạt theo lối sống thiếu khoa học thì cũng không phát huy tối đa tiềm năng chiều cao.
Chế độ ăn và dinh dưỡng đã được chứng minh có liên quan chặt chẽ đến các bệnh lý tim mạch trong đó có tăng huyết áp. Đối với người đã có bệnh lý tim mạch, chế độ ăn không đúng sẽ làm trầm trọng hơn tình trạng bệnh, khó kiểm soát huyết áp.
Trẻ em, học sinh ở lứa tuổi tăng trưởng về thể lực và chiều cao. Do đó, vấn đề dinh dưỡng hợp lý và hoạt động thể lực cần được đặc biệt quan tâm, nhằm phát triển tầm vóc, trí tuệ của thế hệ tương lai.
Trứng chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho cơ thể và là món ăn quen thuộc của mọi người. Tuy nhiên, với mỗi độ tuổi, số lượng quả trứng nên tiêu thụ mỗi tuần lại khác nhau.
Tại Việt Nam, tỷ lệ người mắc bệnh gout ngày càng tăng do thói quen ăn uống không hợp lý, quá nhiều chất đạm và sinh hoạt không khoa học. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng của người bị gout rất quan trọng trong điều trị gout.
Mùa thi đang đến gần, nhiều bạn học sinh phải đối mặt với những căng thẳng, lo lắng khi đứng trước một kỳ thi có tính chất quyết định. Vậy làm thế nào để có được một sức khỏe tốt có thể ôn thi và làm bài thi đạt kết quả cao nhất là điều mà các bậc phụ huynh cũng như các bạn thí sinh rất quan tâm.
Đang vào mùa thi cử, một cơ thể khỏe mạnh đi kèm thể lực tốt chắc chắn giúp các sĩ tử đạt kết quả cao hơn. Hơn nữa, chế độ dinh dưỡng và thời gian biểu sinh hoạt giờ đây không chỉ là mối quan tâm của phụ huynh, mà chính bản thân các em cũng phải biết để tự chăm sóc bản thân.
Sau một đêm nghỉ ngơi, cách xa 10 - 12 giờ từ bữa cơm chiều hôm trước, cơ thể không được nạp năng lượng. Do đó, buổi sáng cơ thể cần được bổ sung một nguồn năng lượng để khởi động và chuẩn bị cho một ngày mới.
Những năm gần đây, người tiêu dùng Việt Nam dành nhiều sự quan tâm và yêu thích cho các giải pháp dinh dưỡng đến từ thực vật, dần biến chúng trở thành một xu hướng tiêu dùng xanh.
Thời gian trước kỳ thi cuối năm rất quan trọng cho học sinh, sinh viên. Bên cạnh việc ôn tập hiệu quả, các em cần đảm bảo chế độ dinh dưỡng và nghỉ ngơi hợp lý để tạo được nền tảng sức khỏe tốt nhất cho những kỳ thi.
Rất nhiều người có thói quen bỏ bữa sáng. Họ nhịn ăn sáng vì những lý do như: Không đói, quá bận công việc hoặc vì muốn giảm cân mà không biết rằng, bỏ bữa sáng thực ra rất gây hại.
Tủ lạnh là một thiết bị gia dụng phổ biến giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon và an toàn cho các hộ gia đình. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, thực phẩm trong tủ lạnh có thể bị hư hỏng, mất chất dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc thực phẩm.
Dưa hấu là loại trái cây thơm ngon, giải khát được nhiều người ưa thích trong mùa hè nóng nực. Chúng có hàm lượng nước rất cao và cung cấp các chất dinh dưỡng như lycopene, citrulline và vitamin A và C.
Hiện nay, nhiều người có xu hướng chuyển sang chế độ ăn chay. Xây dựng kế hoạch ăn chay với đầy đủ chất dinh dưỡng là điều quan trọng để duy trì sức khỏe, tăng cường năng lượng.
Ngày Tết mọi người lại có dịp họp mặt bên bữa cơm gia đình sau khoảng thời gian dài tất bật, hối hả với guồng quay công việc và cuộc sống. Chính vì vậy, bữa cơm ngày Tết luôn được chuẩn bị tươm tất với rất nhiều món ăn ngon kèm và cũng dễ tiềm ẩn các vấn đề cho sức khỏe.