Chế biến sâu, bảo quản tốt để tiến vào thị trường Hoa Kỳ
Với nhu cầu cao về các loại rau quả hữu cơ có lợi cho sức khỏe và trái cây nhiệt đới, thị trường Hoa Kỳ mở ra nhiều cơ hội cho nông sản Việt Nam. Để thâm nhập thị trường tiềm năng này, doanh nghiệp cần nâng cao giá trị gia tăng của trái cây theo hướng chế biến sâu và cải tiến công nghệ bảo quản.