Đối với những người thường xuyên phải uống rượu, chắc chắn chức năng gan sẽ bị ảnh hưởng. Chính vì vậy, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam gợi ý, những loại thức uống giải độc gan cho người uống bia, rượu an toàn, đơn giản và hiệu quả như sau:
Nước lọc
Nước chiếm tới 70-80% trọng lượng cơ thể, uống nhiều nước là phương pháp đơn giản và hiệu quả để nhanh chóng loại bỏ độc tố có trong rượu ra khỏi cơ thể.
Đặc biệt, nước đóng vai trò tăng cường tuần hoàn máu, đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố qua nước tiểu, mồ hôi hay hơi thở.
Vì vậy, mỗi người nên uống ít nhất 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày, nhưng không nên uống quá nhiều do sẽ gây tiểu đêm và đi tiểu nhiều lần.
Nước đậu xanh
Trong Đông y, đậu xanh có vị ngọt, tính mát, không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn mà còn thường xuất hiện trong các bài thuốc thanh nhiệt, giải độc gan.
Chúng ta có thể chế biến theo nhiều cách như nấu sữa đậu xanh, ép đậu xanh, nấu cháo đậu xanh, trà đậu xanh nha đam,...
Nước ép bí ngô
Bí ngô là loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, theo Đông y, nó có vị ngọt, tính mát, có tác dụng giải độc gan, thanh nhiệt rất tốt.
Đồng thời, nước bí ngô còn là thức uống có nguồn gốc tự nhiên, an toàn, lành tính và không chứa chất bảo quản, hóa chất gây nguy hiểm cho cơ thể.
Nước mật ong
Mật ong là nguyên liệu có vị ngọt, tính bình, có tác dụng trừ độc, nhuận tràng.
Ngoài ra, nó còn chứa các thành phần dinh dưỡng, hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, cải thiện hàm lượng glycogen và hemoglobin trong gan, tăng cường khả năng giải độc và thanh lọc của gan, điều trị các bệnh như xơ gan. gan và ung thư gan.
Các nghiên cứu khoa học cũng chứng minh rằng, nếu sau khi ăn sáng và trước khi đi ngủ uống một ly nước mật ong ấm không chỉ có lợi cho cơ thể mà còn đặc biệt tốt cho gan.
Nước trà xanh
Trà xanh từ lâu đã nổi tiếng là thức uống giải độc tự nhiên, bởi trong thành phần có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp cơ thể giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, làm mát da, thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Không những vậy, nếu thường xuyên uống 4-5 tách trà xanh mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về gan như nóng gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan, xơ vữa động mạch, cao huyết áp.
Nước ép rau má
Rau má là nguyên liệu có vị mát, đắng, thơm nhẹ, thường được dùng làm đồ uống có chức năng giải độc gan, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và làm đẹp da rất tốt.
Đối với những người đang mắc các bệnh về gan, rau má không khác gì một loại thuốc giúp giải nhiệt gan rất hiệu quả.