Làm thế nào tối ưu hóa chi phí vận hành khách sạn?

Trước xu hướng cắt giảm nhân sự, tiết kiệm chi phí, các khách sạn đang tìm giải pháp tối ưu hóa trong vận hành để bảo đảm chất lượng dịch vụ, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của du khách.

Theo Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, Chủ tịch Liên Chi hội Khách sạn Việt Nam Đỗ Thị Hồng Xoan, thời gian qua, Chính phủ rất quan tâm phát triển du lịch khi ban hành nhiều chính sách mới, trong đó đáng kể là mở rộng miễn thị thực cho nhiều nước trong thời gian 45 ngày.

Tuy nhiên, bà Xoan cũng bày tỏ lo lắng vì ngành du lịch nói chung, lĩnh vực khách sạn lưu trú nói riêng còn gặp nhiều khó khăn, thách thức. Đó là sự biến động của đội ngũ lao động; giá cả nguyên vật liệu, trang thiết bị, thực phẩm ngày một tăng cao; các chi phí phát sinh...

529d3a1e-af50-4412-aab8-bd2e01a0516e.jpg
Các đại biểu chia sẻ tại hội thảo. Ảnh: HS

Bên cạnh đó, nhu cầu của khách hàng ngày càng cao với những đòi hỏi khắt khe về chất lượng dịch vụ. “Làm thế nào để giảm chi phí vận hành, nâng cao chất lượng dịch vụ, nguồn nhân lực, đồng thời bảo đảm tăng nguồn thu, mức thu nhập cho người lao động… là bài toán nan giải buộc các đơn vị phải tính toán vận hành”, bà Hồng Xoan nói.

Tại hội thảo “Tối ưu hóa chi phí vận hành trong khách sạn” chiều 18.3, TS. Trần Huy Đức, giảng viên Khoa Du lịch và Khách sạn, Đại học Kinh tế Quốc dân, chia sẻ, các khách sạn đang gặp áp lực khi phải tạo ra các sản phẩm chất lượng, khác biệt nhưng có sự cạnh tranh về giá.

“Khách hàng luôn quan tâm đến giá cả nhưng chất lượng phục vụ không được đi xuống. Điều này đòi hỏi các khách sạn phải không ngừng đổi mới, sáng tạo. Để giảm chi phí, các khách sạn phải lập ngân sách khoa học, áp dụng công nghệ để tối ưu hóa những vị trí cần nhân sự”, TS. Trần Huy Đức nêu quan điểm.

d55b0961-d82e-4feb-b40a-678379af079a.jpg
Các khách sạn đang phải tính toán tiết giảm chi phí. Ảnh: HS

Ông Lê Minh Thái, đại diện chủ đầu tư khách sạn Pullman Hải Phòng cho biết, trong bối cảnh các đơn vị đang tiến hành tinh giản bộ máy, tối ưu hóa lao động thì việc chuyển dịch cơ cấu chi phí hoạt động là xu hướng tất yếu. Các khách sạn cần có sự thích ứng linh hoạt, sáng tạo trong vận hành, nâng cấp dịch vụ để duy trì hoạt động và tăng trưởng.

Tổng Giám đốc khách sạn Silk Path Hà Nội Nguyễn Thị Thanh Thủy cũng chia sẻ, với những khó khăn về mặt nhân sự khi thực tế có nhiều vị trí tuyển dụng lương cao nhưng không đáp ứng được yêu cầu công việc thì phải có chính sách đào tạo lại. Bên cạnh đó, để tối ưu hóa chi phí vận hành, các đơn vị cần quan tâm kiểm soát việc tiêu hao điện và nước bằng sử dụng các thiết bị cảm ứng.

Còn theo bà Đặng Linh, đại diện khách sạn Novotel Suite Hanoi và Novotel Hanoi Thai Ha, việc tuyển dụng nhân sự cần chú trọng thái độ hơn trình độ. Bởi trong lĩnh vực dịch vụ, thái độ làm việc, ứng xử của nhân viên luôn được đề cao nhất...

Kinh tế - Xã hội

Lễ chào cờ tại buổi tổng duyệt diễu binh, diễu hành cấp Nhà nước
Đại Biểu Nhân Dân Video

Lễ chào cờ tại buổi tổng duyệt diễu binh, diễu hành cấp Nhà nước

Sáng nay, 27.4, Ban Chỉ đạo Trung ương kỷ niệm các ngày lễ lớn và sự kiện lịch sử quan trọng của đất nước đã tổ chức tổng tuyệt diễu binh, diễu hành cấp Nhà nước với sự tham gia của lực lượng của Quân đội, Công an, Dân quân tự vệ; Quân đội Trung Quốc, Lào, Campuchia; các ban ngành, đoàn thể xã hội.

Rạch Chiếc - Cây cầu nối liền quá khứ hào hùng và tương lai
Đại Biểu Nhân Dân Video

Rạch Chiếc - Cây cầu nối liền quá khứ hào hùng và tương lai

Tháng Tư, tháng của những ký ức hào hùng, tháng Tư của 50 năm thống nhất non sông, và hôm nay, chúng ta cùng trở về một địa danh mang dấu ấn lịch sử không thể nào quên - cầu Rạch Chiếc. Nơi đây, cách đây nửa thế kỷ đã diễn ra một trận chiến ác liệt, một bản hùng ca bi tráng, góp phần quan trọng vào thắng lợi cuối cùng của Chiến dịch Hồ Chí Minh lịch sử.

Toàn cảnh thao trường, tổng hợp luyện diễu binh trước ngày sơ duyệt cấp Nhà nước
Đại Biểu Nhân Dân Video

Toàn cảnh thao trường, tổng hợp luyện diễu binh trước ngày sơ duyệt cấp Nhà nước

Hướng tới lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30.4.1975 – 30.4.2025), hơn 10.000 cán bộ, chiến sĩ thuộc 38 khối lực lượng vũ trang đã và đang tích cực luyện tập, hợp luyện diễu binh, diễu hành tại nhiều địa điểm, sẵn sàng cho buổi sơ duyệt cấp Nhà nước vào ngày 25.4. 

Xây dựng chính sách hỗ trợ đào tạo nhân lực phục vụ cho chuyển đổi số và chuyển đổi xanh
Kinh tế - Xã hội

Xây dựng chính sách hỗ trợ đào tạo nhân lực phục vụ cho chuyển đổi số và chuyển đổi xanh

Ngày 22.4, tại Trụ sở Văn phòng Quốc hội, 35 Ngô Quyền, Báo Đại biểu Nhân dân phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức Diễn đàn "Khơi thông nguồn lực cùng doanh nghiệp chuyển đổi xanh", với sự tham gia của đại biểu từ Chính phủ, các bộ, ngành, chuyên gia, doanh nghiệp và các tổ chức trong và ngoài nước. Diễn đàn nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp tháo gỡ khó khăn trong chuyển đổi xanh.

Xe Quốc huy nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam. Ảnh: Văn Dũng
Đại Biểu Nhân Dân Video

Tổng hợp luyện diễu binh, diễu hành lần 2 phục vụ đại lễ 30.4

Tối 22.4, trên đường Lê Duẩn và các tuyến lân cận, các lực lượng tham gia diễu binh, diễu hành kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước đã có buổi hợp luyện tổng duyệt sôi nổi. Đặc biệt, chương trình có sự tham gia của Quân đội Hoàng gia Campuchia và Quân đội Nhân dân Lào, thể hiện tinh thần đoàn kết, hữu nghị giữa ba nước Đông Dương.

Khối nam sĩ quan Cảnh sát Nhân dân. Ảnh: Văn Dũng
Kinh tế - Xã hội

Toàn cảnh buổi tổng hợp luyện diễu binh tại trung tâm TP. Hồ Chí Minh

Tối 18.4, tại khu vực trung tâm TP. Hồ Chí Minh đã trở nên sôi động và trang nghiêm. Các lực lượng vũ trang đồng loạt triển khai đội hình diễu binh, diễu hành chuẩn bị cho buổi luyện tập đầu tiên. Sự kiện vinh dự đón tiếp các đồng chí lãnh đạo cấp cao của Đảng, Nhà nước và Quân đội, Công an, thể hiện sự quan tâm đặc biệt đối với công tác chuẩn bị cho lễ kỷ niệm trọng đại sắp tới.

Hơn 10.000 chiến sĩ tham gia tổng hợp luyện diễu binh, diễu hành lần thứ 2
Kinh tế - Xã hội

Hơn 10.000 chiến sĩ tham gia tổng hợp luyện diễu binh, diễu hành lần thứ 2

Ngày 16.4, tại Trung đoàn 935 (Sư đoàn 370, Quân chủng Phòng không-Không quân), Tiểu ban diễu binh, diễu hành Lễ kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30.4.1975 - 30.4.2025) đã tổ chức buổi tổng hợp luyện lần thứ hai với sự tham gia của hơn 10.000 cán bộ, chiến sĩ thuộc lực lượng Quân đội, dân quân tự vệ và Công an.

Diễu binh, diễu hành sẵn sàng phục vụ đại lễ 30.4
Đại Biểu Nhân Dân Video

Diễu binh, diễu hành sẵn sàng phục vụ đại lễ 30.4

Nhằm chuẩn bị tốt nhất cho lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, các lực lượng vũ trang đã bước vào đợt tổng hợp luyện đầu tiên tại sân bay Biên Hoà, ngoài công tác luyện tập của lực lượng Phòng không không quân thì công tác chuẩn bị hợp luyện cũng được ráo riết triển khai. 

Các khối diễu binh thuộc lực lượng Quân đội và Công an tổ chức hợp luyện lần đầu tại sân bay Biên Hoà
Đại Biểu Nhân Dân Video

Hơn 10.000 chiến sĩ hợp luyện diễu binh, diễu hành phục vụ đại lễ 30.4

Ngày 11.4, tại Trung đoàn Không quân 935 (TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai), hơn 10.000 cán bộ, chiến sĩ các lực lượng vũ trang đã tham gia hợp luyện diễu binh, diễu hành trong điều kiện nắng nóng khắc nghiệt, chuẩn bị cho Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30.4.1975 – 30.4.2025).

Mâm cơm tri ân ngày Giỗ Tổ
Kinh tế - Xã hội

Mâm cơm tri ân ngày Giỗ Tổ

Cùng với hành trình về đền Hùng thắp nén hương tri ân công đức Tổ Tiên, nhiều gia đình trên địa bàn tỉnh Phú Thọ và một số nơi trên cả nước còn bày tỏ lòng thành kính của mình bằng cách làm mâm cơm tri ân vua Hùng. Điều này cũng thể hiện vai trò, trách nhiệm của cộng đồng trong bảo tồn, phát huy giá trị của Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương, di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.

Căng mình chống dịch sởi
Kinh tế - Xã hội

Căng mình chống dịch sởi

Dịch sởi đang diễn biến phức tạp. Nhiều trẻ bị suy hô hấp, sốc nhiễm khuẩn phải thở máy, thậm chí xuất hiện bão Cytonkine, tạo ra quá nhiều tín hiệu viêm, dẫn đến suy tạng và nhiều hệ lụy sức khỏe nan y khác, rất nguy hiểm. 
Khoa Hồi sức tích cực, Trung tâm Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Nhi Trung ương nhiều ngày nay đã dành toàn bộ giường và không gian cho bệnh nhi mắc sởi. Trong đó 1/3 số bệnh nhi bị suy hô hấp phải thở máy, một số trẻ tiến triển nặng nhanh, suy đa cơ quan, xuất hiện “bão Cytokine”.

Đồng bào cả nước hướng về Giỗ Tổ
Kinh tế - Xã hội

Đồng bào cả nước hướng về Giỗ Tổ

Hôm nay, 10.3 Âm lịch, triệu trái tim con Lạc, cháu Hồng khắp mọi miền lại cùng hướng về mảnh đất thiêng Nghĩa Lĩnh. Không khí tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng trong ngày chính hội vừa thành kính, trang nghiêm, vừa tưng bừng, rộn rã, chào đón những người con phương xa trở về thành kính thắp nén tâm nhang tri ân công đức tổ tiên.

Sắc màu trẩy hội Đền Hùng
Kinh tế - Xã hội

Sắc màu trẩy hội Đền Hùng

Hội trại văn hóa là một trong những hoạt động đặc sắc trong khuôn khổ Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hoá – Du lịch Đất Tổ hằng năm. Năm nay, hội trại văn hóa tiếp tục là nơi hội tụ các sắc màu văn hóa mang bản sắc riêng của từng địa phương cùng hòa nhịp đập. Thời tiết mát mẻ tạo điều kiện để đồng bào, du khách thập phương về trảy hội và hòa mình vào không khí vui tươi, náo nức với tiết mục văn hóa dân gian, truyền thống đặc sắc do chính người dân biểu diễn.

Người dân cả nước hướng về ngày Giỗ Tổ
Kinh tế - Xã hội

Người dân cả nước hướng về ngày Giỗ Tổ

Những ngày này, người dân trên khắp mọi miền đất nước đang hướng về Đất Tổ để tưởng nhớ, tri ân công đức các vua Hùng. Rất đông đồng bào và du khách hành hương về Đền Hùng với tâm thức hướng về nơi cội nguồn của dân tộc Việt Nam.