Quản lý triệt để các bệnh phổ biến trên cây dưa
Mô hình quản lý dịch hại trên dưa chuột bằng giải pháp Bayer Much More và thuốc trừ bệnh sinh học Serenade được Công ty TNHH Bayer Việt Nam phối hợp triển khai trên diện tích 3.000m2 trồng dưa chuột bao tử tại xã Tân Dĩnh, huyện Lạng Giang, Bắc Giang.
Ông Lê Minh Khởi, phụ trách phát triển thị trường miền Bắc Bayer Việt Nam cho biết, mô hình này thực hiện từ ngày 24.3.2024 và đã thu hoạch được 10 ngày. Trên nền canh tác tốt từ khâu chọn giống, làm đất, chế độ phân bón, chế độ canh tác, tưới nước, mô hình áp dụng những sản phẩm hợp lý để quản lý dịch hại.
Cụ thể, dịch hại trên dưa chủ yếu là héo xanh, thán thư, phấn trắng, sương mai. Bayer Việt Nam đã có những bộ sản phẩm được đăng ký và quản lý rất hiệu quả các đối tượng dịch hại phổ biến này, ông Khởi nói. Ví dụ với bệnh héo xanh thì sử dụng thuốc trừ bệnh sinh học Serenade để quản lý; thán thư có thuốc Antracol. Đối với bệnh héo xanh phải quản lý từ giai đoạn đầu, giai đoạn phát triển dây tùy điều kiện để có thể sử dụng thuốc trừ bệnh Aliette, Antracol hoặc cả hai. Ở mô hình này, vì bệnh sương mai không cao nên chỉ cần dùng Antracol để quản lý cả hai đối tượng sương mai và thán thư.
Ở giai đoạn ra hoa, sử dụng Serenade để phun và giai đoạn tiếp theo sẽ sử dụng Infinit, khi thu hoạch sử dụng Serenade. Lý giải nguyên nhân sử dụng Serenade vào những thời điểm này, ông Khởi cho biết, giai đoạn đầu để quản lý bệnh héo xanh (đây là bệnh rất nghiêm trọng) hiện nay thuốc hóa học không có dòng nào để quản lý được, chỉ có một số dòng thuốc sinh học mới quản lý được đối tượng này. Giai đoạn ra hoa là giai đoạn cực kỳ nhạy cảm của cây trồng, Serenade là sản phẩm sinh học rất an toàn vừa môi trường cho con người sử dụng và các côn trùng thụ phấn; đồng thời, làm tăng tỷ lệ đậu quả cho giai đoạn ra hoa.
Giai đoạn thu hoạch cũng sử dụng Serenade vì dưa bao tử khi ra hoa khoảng tầm 1 tuần là thu quả liên tục và thời gian thu hoạch từ 1,5 đến 2 tháng - đây là quá trình phải quản lý bệnh. Khi thu hoạch liên tục, bắt buộc phải chọn sản phẩm thuốc bảo vệ thực vật an toàn cho đầu ra, đáp ứng xuất khẩu và Serenade đáp ứng được điều này.
Giải pháp này đã giúp quản lý gần như triệt để các bệnh phổ biến trên cây dưa hiện nay, dưa sạch, quản lý tốt bệnh, bảo đảm tính an toàn và không để lại dư lượng.
Đáp ứng yêu cầu xuất khẩu
Ông Hà Minh Nam, chủ vườn trồng dưa chuột áp dụng mô hình thuốc trừ bệnh sinh học Serenade cho biết có sự khác biệt rõ rệt khi sử dụng thuốc này so với việc sử dụng các thuốc truyền thống. Thứ nhất, đây là sản phẩm sinh học hiếm hoi vừa đặc trị được vi khuẩn, vừa xử lý được nấm. Thứ hai, sử dụng Serenade sẽ tiết kiệm công lao động, giảm số lượng lượt phun, chi phí rẻ hơn tương đối khi vừa phải mua thuốc đặc trị vi khuẩn và đặc trị nấm.
Cụ thể, trước đây 1 sào dưa chi phí tiền phun thuốc khoảng 700.000 đồng, tiền công 200.000 đồng (tổng 900.000 đồng). Sử dụng Serenade thì tổng tiền phun thuốc và công chỉ 700.000 đồng, tiết kiệm 200.000 đồng. Đồng thời, năng suất tăng khoảng 20%, vì sản phẩm vừa phòng nấm, lại tăng tỷ lệ ra hoa, đậu quả nên thời gian thu hoạch kéo dài. Đặc biệt, thuốc trừ bệnh sinh học rất an toàn cho người phun.
Ông Nam dự kiến năng suất mô hình sẽ đạt 2 tấn/sào. Hiện, giá thu mua dưa từ 6.000 -17.000/kg tùy vào kích cỡ. Đa số dưa sau khi thu hoạch sẽ được xuất khẩu sang châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc.
Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất kinh, doanh dịch vụ tổng hợp Organic Xương Lâm Nguyễn Thị Hồng cho biết rất quan tâm đến các sản phẩm sạch, hữu cơ và đang tìm kiếm các sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn sạch. Hiện, Hợp tác xã cũng đang sử dụng bộ sản phẩm bên Bayer cho cây trồng, ngoài dưa bao tử cũng đang áp dụng cho những cây trồng khác như ớt, đậu tương... và hy vọng đem lại hiệu quả cao trong sản xuất.
