 Nguồn: channelvn.net |
Hiện trên thị trường có hàng chục nhãn hiệu nước uống tinh khiết, nhưng không người tiêu dùng nào có thể biết được đâu là hãng nước tinh khiết thật, có uy tín. Nhiều cơ sở bị các cơ quan chức năng đình chỉ nhưng vẫn tiếp tục sản xuất và bán ra thị trường những sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh, như nước uống tinh khiết Aquasun của Công ty TNHH SX - TM Đạt Nam đã bị Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh đình chỉ. Trong quá trình lấy mẫu xét nghiệm, ngành y tế đã phát hiện sản phẩm nước uống đóng chai của công ty này bị nhiễm vi sinh, không đạt tiêu chuẩn, cơ sở sản xuất thiết kế không bảo đảm, vệ sinh cơ sở kém...
Vào thời điểm cuối năm và gần Tết, lợi dụng lượng hàng hóa tiêu thụ tăng vọt, nhiều loại rượu ngoại giả, không đảm bảo chất lượng đã đưa vào thị trường nội địa. Giá một chai rượu ngoại cao gấp nhiều lần rượu nội, đó là cơ hội để rượu rởm hoành hành, làm đau đầu cơ quan chức năng và gây hại người tiêu dùng. Cách thức phổ biến nhất của những lò sản xuất, chế biến rượu giả vẫn là pha chế rượu trắng với một tỷ lệ nhỏ rượu xịn cộng với chất tạo màu. Các chai rượu giả được dán tem trước khi tung ra thị trường. Những loại tem này cũng được nhái một cách tinh vi, nếu như không có thiết bị chuyên dùng thì lực lượng kiểm tra không thể phát hiện được. Tuy nhiên trên thực tế, việc kiểm tra của các cơ quan chức năng hầu hết vẫn chạy theo vụ việc cụ thể. Sự cố xảy ra, cơ quan chức năng mới vào cuộc thanh tra, kiểm tra và lấy mẫu kiểm nghiệm. Như vậy, khi có kết luận có hay không có chất cocain trong nước giải khát đó thì một lượng lớn hàng hóa đã tiêu thụ trên thị trường. Chi cục Quản lý Thị trường một số địa phương đề nghị, cần thành lập nhanh nhiều trung tâm giám định chất lượng hàng hoá gần trung tâm thành phố, thị xã để kịp thời xử lý các vụ vi phạm. Hiện nay, mẫu sản phẩm gửi đi xét nghiệm phải một tuần sau mới có kết quả.
Để bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng, chính quyền và cơ quan chức năng các địa phương cần tăng cường hơn nữa công tác quản lý thị trường, kiểm tra chặt chẽ chất lượng sản phẩm. Đối với những cơ sở làm ăn gian dối cần xử lý nghiêm và buộc bồi thường thỏa đáng khi gây ra thiệt hại cho người tiêu dùng. Về phía người tiêu dùng nên tỉnh táo khi chọn mua sản phẩm. Điều quan trọng là người tiêu dùng phải biết trang bị những kiến thức cơ bản để bảo vệ sứác khỏe quyền lợi của chúng mình.
Theo đại diện Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ Người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas), nước giải khát nằm trong nhóm 10 mặt hàng sản xuất có điều kiện. Vì vậy, trên sản phẩm bắt buộc phải có thông tin đầy đủ theo quy định. Sản phẩm phải có thông tin về nhãn hàng hoá công bố tiêu chuẩn chất lượng, chỉ tiêu chất lượng về khoáng, hàm lượng dinh dưỡng, vitamin; thông tin về chỉ tiêu an toàn vệ sinh không được thấp hơn tiêu chuẩn quốc gia đã được công bố; thông tin xuất xứ nhãn hàng; đồng thời trên nhãn hàng hóa bắt buộc phải có tên cơ quan y tế có chức năng cấp giấy phép để sản phẩm đảm bảo tính pháp lý khi lưu thông, lưu hành trên thị trường...
Để khôi phục lòng tin của người tiêu dùng, vấn đề xác tín trách nhiệm của các doanh nghiệp lớn sản xuất nước giải khát là phương cách tốt nhất. Theo Nghị định về an toàn thực phẩm thì những hành vi vi phạm về chất lượng, an toàn thực phẩm sẽ bị phạt tới hàng trăm triệu đồng, thậm chí có thể rút giấy phép kinh doanh. Đây là mức xử phạt cần thiết để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
