6 loại thực phẩm càng ăn, càng sáng mắt

Ngoài chế độ sinh hoạt và làm việc hợp lý, việc thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đôi mắt là vô cùng cần thiết để có một đôi mắt khỏe mạnh.

Dưới đây là một số thực phẩm giúp mắt sáng khỏe như:

Cà rốt

Cà rốt chứa rất nhiều beta-carotene, vitamin A giúp tăng cường sức khỏe giác mạc, bảo vệ các tế bào trong mắt và khắp cơ thể. Bên cạnh đó, cà rốt cũng chứa lutein, giàu chất xơ và kali giúp tăng mật độ sắc tố trong võng mạc (tế bào hình bầu dục màu vàng gần trung tâm của võng mạc). Từ đó, bảo vệ võng mạc và làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

Quả óc chó

Óc chó chứa một lượng lớn các axit béo omega-3 đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể của mắt. Ngoài ra, quả óc chó chứa chất chống oxy hoá, kẽm và vitamin E giúp chống viêm và bảo vệ sức khoẻ tim mạch.

Ngoài ra, mọi người cũng có thể ăn các loại hạt khác như hạnh nhân, hạt lanh và đậu phộng. Ăn một ít quả óc chó hàng ngày có thể cải thiện sức khoẻ mắt và bảo vệ mắt khỏi nhiều loại vấn đề về thị lực khác nhau.

Dâu tây

Dâu tây có chứa một lượng vitamin C dồi dào giúp giữ cho mắt khỏi bệnh viêm.

Các chất chống oxy hoá khác nhau có trong dâu tây có thể ngăn ngừa nhiều vấn đề của mắt như khô mắt, thoái hóa điểm vàng và khuyết tật thị lực. Nếu ăn dâu tây hàng ngày có thể làm giảm khả năng xảy ra các vấn đề về mắt liên quan đến tuổi tác.

Ngô

Trong ngô có chứa nhiều zeaxanthin và lutein, hai chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe của đôi mắt.

Thói quen ăn ngô thường xuyên giúp làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và suy giảm sắc tố vàng trong mắt. Ngoài ra, ngô còn bổ sung cho cơ thể thêm vitamin C, B5, B1 và folate, magie, phốt pho, kẽm...và chất chống oxy hóa giúp cơ thể giảm tác hại của các gốc tự do.

Cà chua

Hầu hết những loại rau củ và trái cây có màu đỏ đều rất tốt cho sức khỏe của đôi mắt và cà chua chính là một trong số đó.

Trong cà chua có chứa lycopene giúp bảo vệ võng mạc và mắt mọi người khỏi tác động có hại của ánh sáng tia cực tím mặt trời. Đồng thời, lycopene cũng giúp bảo vệ sự toàn vẹn của những tế bào khác và ngăn ngừa ung thư.

Trứng gà

Trong trứng gà có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho mắt như vitamin A, kẽm, lutein, lecithin, B12, vitamin D, và cysteine. Ngoài protein, lòng đỏ trứng gà là một nguồn cung cấp dồi dào lutein, zeaxanthin, kẽm và những chất giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở mắt dẫn đến gây mù lòa ở người cao tuổi.

Đặc biệt, kẽm trong trứng sẽ giúp cơ thể của bạn hấp thu các chất lutein và zeaxanthin tốt hơn. Đồng thời, giúp làm tăng lượng sắc tố bảo vệ trong ở điểm vàng – phần quan trọng của mắt nắm quyền kiểm soát thị lực trung tâm.