Ổi là loại trái cây có vỏ ngoài màu xanh đậm và bên trong có những hạt màu trắng vàng được bao bọc bởi một lớp thịt màu trắng đục hoặc hồng. Quả ổi có hương vị ngọt, thơm và có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa.
Đặc biệt, ổi là loại trái cây phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới và được ăn tươi, làm nước ép hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Dưới đây là các lợi ích của quả ổi mà bạn nên biết:
Giúp tăng cường miễn dịch
Quả ổi rất giàu vitamin C, giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể của bạn và chống lại các bệnh nhiễm trùng và mầm bệnh. Vitamin C còn hoạt động như một chất kháng histamine tự nhiên, giảm lượng histamine được giải phóng trong quá trình viêm, giúp kiểm soát dị ứng đường hô hấp…
Ngoài ra, quả ổi còn chứa các chất chống viêm và các chất chống oxy hóa khác như polyphenol, beta-carotene và vitamin E, giúp tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây hại trong môi trường. Do đó, ăn quả ổi thường xuyên có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Tốt cho não
Bạn có thể tận dụng lợi ích từ một số loại vitamin như vitamin B3 và vitamin B6 có trong quả ổi, giúp cải thiện lưu thông máu lên não và thư giãn các dây thần kinh, rất tốt cho não của bạn.
Vitamin B3, còn được gọi là niacin, giúp tăng cường lưu thông máu và cung cấp năng lượng cho não bộ. Nó cũng giúp giảm cholesterol và triglyceride trong máu, giảm nguy cơ bệnh tim và tai biến.
Vitamin B6 là một chất dinh dưỡng cần thiết cho việc sản xuất serotonin và norepinephrine, hai chất dẫn truyền thần kinh quan trọng trong quá trình điều tiết tâm trạng và giảm căng thẳng. Nó cũng có tác dụng hỗ trợ hình thành mạch máu và các tế bào thần kinh trong não.
Do đó, việc tiêu thụ ổi có thể cung cấp vitamin B3 và vitamin B6 cho cơ thể, giúp cải thiện lưu thông máu lên não.
Nâng cao nội tiết tố
Đồng là một khoáng chất quan trọng cho việc sản xuất và hấp thụ hormone, và quả ổi chứa đồng giúp bạn nâng cao nội tiết tố và giúp tuyến giáp của bạn hoạt động tốt hơn.
Nội tiết tố là một phần quan trọng của hệ thống điều hòa cơ thể, giúp duy trì sự cân bằng và điều chỉnh nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể.
Khi tuyến giáp của bạn hoạt động tốt, nó sẽ giúp cơ thể sản xuất và giải phóng các nội tiết tố cần thiết, bao gồm hormone tăng trưởng, hormone tăng cường miễn dịch, hormone tình dục và nhiều loại hormone khác.
Hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Vitamin C, lycopene và các loại polyphenol khác được tìm thấy trong quả ổi là chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và sự phát triển của các tế bào ung thư.
Theo các nghiên cứu, các chất chống oxy hóa tự nhiên có trong quả ổi như vitamin C, lycopene và polyphenol có khả năng chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào trong cơ thể. Các gốc tự do này có thể gây ra tổn thương tế bào và dẫn đến sự phát triển của ung thư.
Những chất chống oxy hóa này có thể giúp ngăn ngừa và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư đại trực tràng và ung thư gan.
Chính vì vậy, việc bổ sung quả ổi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể là một cách đơn giản và hiệu quả để giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu
Ổi có lượng chất xơ cao, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và chỉ số đường huyết thấp, là lựa chọn tuyệt vời cho những người bị đái tháo đường.
Lượng chất xơ có trong quả ổi giúp hạn chế tốc độ hấp thụ đường trong ruột, từ đó giảm lượng đường huyết cao trong máu. Hơn nữa, chất xơ cũng giúp tăng độ bão hòa của thực phẩm, tạo cảm giác no lâu hơn, từ đó ngăn ngừa cảm giác đói và giúp kiểm soát lượng thức ăn được tiêu thụ.
Những lợi ích này đặc biệt quan trọng đối với những người bị đái tháo đường, bởi họ cần giữ cho mức đường huyết ổn định để tránh các biến chứng nguy hiểm của bệnh.
Thêm vào đó, quả ổi có chỉ số glycemic thấp, nghĩa là nó sẽ không làm tăng mức đường huyết của bạn quá nhanh và đột ngột. Những người bị đái tháo đường cần chú ý đến chỉ số glycemic của thực phẩm để kiểm soát đường huyết của mình
Giúp cho làn da khỏe mạnh
Hãy giữ làn da khỏe mạnh bằng cách ăn quả ổi. Chất chống oxy hóa trong ổi sẽ bảo vệ da của bạn khỏi sự hình thành nếp nhăn và kéo dài quá trình này.
Quả ổi chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm polyphenols, flavonoids, vitamin C và carotenoids, tất cả đều rất có lợi cho làn da. Chúng giúp loại bỏ các gốc tự do và ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do mới, giúp làn da khỏe mạnh hơn và chống lại quá trình lão hóa.
Bên cạnh đó, Vitamin C cũng giúp tăng cường sản xuất collagen, một loại protein quan trọng cho da, giúp làn da mềm mại và đàn hồi hơn. Ngoài ra, ổi chứa các chất dinh dưỡng khác như vitamin A, vitamin E, kẽm và sắt, các chất này cũng cần thiết cho sức khỏe và làn da đẹp.
Hỗ trợ điều trị táo bón
Để giúp điều trị táo bón, bạn cần đảm bảo cung cấp đủ chất xơ cho cơ thể. Ăn quả ổi hàng ngày sẽ giúp bạn đạt được điều này. Ổi có chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa và giúp nhu động ruột khỏe mạnh, giảm nguy cơ táo bón.
Chất xơ hòa tan được hấp thụ và chuyển hóa thành chất béo trong ruột non, giúp giảm lượng cholesterol trong máu và giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ không hòa tan giúp giữ nước trong ruột và tạo ra khối lượng lớn phân, giúp giảm táo bón và đẩy hết chất thải khỏi cơ thể.
Ngoài ra, quả ổi cũng chứa nhiều nước và có khả năng làm dịu niêm mạc đường ruột, giúp giảm đau và khó chịu khi táo bón. Khi ăn quả ổi, bạn nên ăn cả vỏ và hạt để tận dụng toàn bộ lợi ích dinh dưỡng của quả ổi.
Tốt cho mắt
Tăng cường thị lực bằng cách ăn quả ổi. Ổi chứa vitamin A, giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Vitamin A được biết đến là một loại vitamin cần thiết cho mắt. Đồng thời, Vitamin A có tác dụng bảo vệ và duy trì sức khỏe cho các tế bào của mắt, giúp chúng hoạt động tốt hơn.
Nếu thiếu vitamin A, mắt sẽ mất khả năng nhìn trong bóng tối và có thể gặp các vấn đề liên quan đến thị giác. Ngoài ra, vitamin A còn giúp ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng, các vấn đề thường gặp liên quan đến tuổi già.
Tốt cho bà bầu
Nếu bạn đang mang thai, hãy ăn quả ổi để bổ sung axit folic cần thiết cho sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Điều này cũng giúp bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi các khuyết tật thần kinh.
Quả ổi là một nguồn cung cấp axit folic tự nhiên, một loại vitamin B rất quan trọng trong việc giúp sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Axit folic cũng được biết đến là một chất dinh dưỡng rất cần thiết trong quá trình sinh sản của phụ nữ.
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung axit folic vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giảm nguy cơ sinh con với khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.
Giúp thư giãn thần kinh
Ổi là một nguồn giàu magiê, chất dinh dưỡng quan trọng giúp giảm căng thẳng và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Magie là một khoáng chất cần thiết cho sự hoạt động của các tế bào thần kinh, giúp cải thiện chức năng thần kinh và thư giãn tâm trí.
Nghiên cứu cho thấy rằng khi cơ thể thiếu magiê, cơ thể sẽ dễ bị mệt mỏi, căng thẳng, khó ngủ và cảm thấy lo lắng. Vì vậy, việc bổ sung magie từ ổi sẽ giúp cải thiện tình trạng này và giúp bạn thư giãn tốt hơn.
Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác có trong ổi như vitamin B6, vitamin C, polyphenol cũng giúp giảm đau đầu, giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe tinh thần.
Hỗ trợ trị ho và cảm lạnh
Sử dụng nước ép ổi để giúp giảm triệu chứng ho và cảm lạnh. Quả ổi có hàm lượng vitamin C và sắt cao hơn nhiều so với các loại trái cây khác. Nước ép ổi giúp loại bỏ chất nhầy và tốt cho đường hô hấp…
Ngoài hàm lượng vitamin C và sắt, quả ổi còn chứa các hợp chất chống viêm và kháng vi khuẩn tự nhiên, giúp hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch của cơ thể chống lại các bệnh lý liên quan đến đường hô hấp.
Đồng thời, nước ép ổi cũng giúp giảm sự viêm và kích thích lưu thông máu, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng trong quá trình đối phó với cảm lạnh và ho.
