Bà Rịa – Vũng Tàu nâng tầm nông sản OCOP, hướng tới 5 sao quốc gia
Với hơn 230 sản phẩm được công nhận OCOP, trong đó có 3 sản phẩm đạt 5 sao cấp quốc gia, Bà Rịa – Vũng Tàu đang đẩy mạnh phát triển chuỗi giá trị, chuyển đổi số và xúc tiến thương mại, từng bước nâng tầm nông sản đặc trưng trên thị trường trong và ngoài nước.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, đến hết tháng 5/2025, toàn tỉnh có 234 sản phẩm được công nhận OCOP, gồm 131 sản phẩm 3 sao và 103 sản phẩm 4 sao. Các sản phẩm được phân bố đa dạng theo nhóm ngành: thực phẩm, đồ uống, thảo dược, thủ công mỹ nghệ và dịch vụ du lịch nông thôn. Trong đó, nhóm thực phẩm chiếm tỷ lệ cao nhất, gắn liền với đặc trưng vùng miền, thói quen sinh hoạt và truyền thống văn hóa bản địa.
UBND tỉnh đã chỉ đạo các sở, ngành phối hợp với UBND các huyện, thành phố tiếp tục kiểm tra, hướng dẫn, hỗ trợ các chủ thể phát triển sản phẩm OCOP theo chiều sâu, trong đó ưu tiên nâng cấp các sản phẩm đạt từ 3 sao trở lên, đáp ứng tốt hơn yêu cầu về số lượng, chất lượng, mẫu mã và truy xuất nguồn gốc. Cùng với đó là hỗ trợ xây dựng thương hiệu, bao bì, nhãn hiệu và tham gia các chương trình xúc tiến thương mại trong và ngoài nước.
Phó Chánh Văn phòng Điều phối Nông thôn mới tỉnh Vũ Ngọc Đăng cho biết, ngành nông nghiệp đang tham mưu triển khai đồng bộ các chính sách khuyến nông, khuyến công, kết hợp chuyển đổi số, xúc tiến thương mại để kết nối sản phẩm OCOP với các siêu thị, trung tâm thương mại, sàn giao dịch điện tử như Postmart, Voso, Shopee, Tiki và mở rộng sang thị trường xuất khẩu.
Tỉnh cũng thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn, hội chợ kết nối cung – cầu, hỗ trợ các chủ thể sản xuất nhỏ lẻ tiếp cận thị trường lớn. Riêng năm 2024, Bà Rịa – Vũng Tàu đã tổ chức 5 đợt đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh; hỗ trợ 15 dự án nâng hạng sao, góp phần hình thành chuỗi giá trị nông sản gắn với tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hướng tới hữu cơ.
Trong định hướng giai đoạn 2025–2030, tỉnh xác định phát triển OCOP gắn với du lịch là nhiệm vụ trọng tâm. Các sản phẩm đặc sản như mắm cá cơm, trà mãng cầu, mật ong thiên nhiên… đang được khai thác để phục vụ khách tại các khu nghỉ dưỡng, điểm du lịch trải nghiệm nông nghiệp tại huyện Xuyên Mộc, Long Điền, Côn Đảo... Đồng thời, địa phương đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số: đăng ký mã QR truy xuất nguồn gốc, xây dựng fanpage, website riêng cho từng sản phẩm, cập nhật thông tin lên sàn thương mại điện tử, nhằm tiếp cận người tiêu dùng trẻ và thị trường quốc tế.
OCOP không đơn thuần là một chương trình phát triển sản phẩm nông nghiệp, mà còn là công cụ hiệu quả để giữ gìn, phát huy bản sắc văn hóa địa phương, nâng cao năng lực sản xuất của nông dân, từng bước tái cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng hiện đại. Theo lãnh đạo UBND tỉnh, OCOP là trụ cột góp phần quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu địa phương, bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đặt mục tiêu đến năm 2025 sẽ phát triển thêm khoảng 30 sản phẩm OCOP mới; đồng thời, duy trì ít nhất 130 sản phẩm đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có 3 – 5 sản phẩm đạt 5 sao cấp quốc gia. Trên cơ sở đó, từng bước hình thành các chuỗi giá trị bền vững, nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm địa phương trên bản đồ nông nghiệp quốc gia và quốc tế.
