Xác minh thông tin bánh mì có “dị vật bất thường” tại Đà Nẵng

Chiều 16/7, UBND phường An Hải (TP. Đà Nẵng) cho biết, cán bộ phường cùng lực lượng chức năng liên quan đã tiến hành kiểm tra, xác minh phản ánh của khách hàng về việc có dòi xuất hiện trong bánh mì của một thương hiệu lớn trên địa bàn.

Trước đó, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ghi lại hình ảnh bánh hamburger được cho là có dòi bên trong. Theo nội dung đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội, một người dân tại Đà Nẵng khi đang dùng bữa sáng thì phát hiện bánh hamburger có dị vật nghi là dòi bò quanh lát cà chua.

Đoạn video đi kèm bài đăng phản ánh sự việc ghi nhận rõ hình ảnh chiếc bánh đã ăn dở, cùng lời bình luận của người quay cho rằng "đây là dòi có trong phần cà chua hoặc thịt chứ không phải bánh mì cũ".

Trao đổi với phóng viên, người quay clip xác nhận chiếc bánh được mua tại một cửa hàng trên đường Nguyễn Văn Thoại (phường An Hải, TP Đà Nẵng) vào sáng cùng ngày. Ngay sau khi nắm bắt sự việc, lực lượng chức năng phường An Hải đã tiến hành kiểm tra tại cơ sở nêu trên.

Một cán bộ phường cho biết, bước đầu đoàn kiểm tra đã rà soát các loại giấy tờ như giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm. Theo đó, cơ sở này được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm vào tháng 4/2025.

Phía đại diện chuỗi cửa hàng cũng xác nhận đã tiếp nhận phản ánh của khách hàng và đang tiến hành rà soát toàn bộ quy trình chế biến, trích xuất dữ liệu từ hệ thống camera để làm rõ sự việc. Đơn vị này cho biết đã chủ động liên hệ khách hàng để thu thập mẫu sản phẩm kiểm nghiệm, đồng thời khẳng định nguyên liệu sử dụng tại cửa hàng được nhập mới hàng ngày, không dùng thực phẩm tồn đọng.

Hiện cơ quan chức năng tiếp tục xác minh, làm rõ nguyên nhân để có cơ sở xử lý theo quy định.