Báo cáo tại tọa đàm, Chủ tịch Liên hiệp Khoa học Phát triển Du lịch Bền vững (STDe), TS. Nguyễn Thu Hạnh, cho biết, thế giới hiện nay phát triển hỗn độn, đầy biến động phức hợp từ thiên nhiên và xã hội, con người nếu không chịu trang bị cho mình một tư duy hoàn toàn mới, sẽ khó mà thích ứng để tồn tại...
"Với khát vọng thay đổi tư duy xã hội để thực hiện mục tiêu phát triển du lịch bền vững tại Việt Nam, 15 năm qua, STDe đã nghiên cứu và công bố 35 bộ sản phẩm du lịch đột phá, như: mưa, bão, lụt miền Trung; gió Bạc Liêu; khách sạn Bóng đêm; rơm Đường Lâm...".
Trong đó, “Biến mưa, bão, lụt miền Trung thành sản phẩm du lịch" là dự án thay đổi tư duy ứng xử với biến đổi khí hậu. Thay cho “trốn chạy” và "chống lại” các yếu tố thời tiết bất lợi, dự án đề xuất các giải pháp để du lịch có thể sống chung và tìm kiếm cơ hội từ chính những yếu tố bất lợi đó. Dự án hiện được một số doanh nghiệp du lịch ứng dụng triển khai tại TP. Huế và TP. Hội An.
Hay “Mô hình khách sạn bóng đêm” là mô hình khách sạn tiết kiệm năng lượng điện ở mức tối đa nhưng lại khai thác được nhiều giá trị và vẻ đẹp của bóng tối để giúp khách du lịch có những trải nghiệm hoàn toàn mới và tạo được doanh thu cho du lịch. Dự án này được trao tặng giải thưởng cống hiến của cuộc thi “Ý tưởng kinh tế xanh 2011” và đã ký được hợp đồng chuyển giao công nghệ cho 3 doanh nghiệp tại Hội chợ Techmart Quốc tế 2013.
Dự án “Sản phẩm du lịch từ rơm Đường Lâm” giúp người dân làng cổ Đường Lâm khai thác tận dụng rơm để làm ra nhiều sản phẩm du lịch như: Nhà nghỉ bằng rơm, đồ lưu niệm rơm, thời trang rơm... giảm thiểu việc đốt rơm gây ô nhiễm môi trường và khai thác hiệu quả các giá trị của cánh đồng. Hiện dự án này được phối hợp với người dân Đường Lâm để triển khai vào thực tế và đã hoàn thành giai đoạn 1.
"Sản phẩm du lịch từ gió Bạc Liêu” cũng là dự án giúp nhà máy điện gió Bạc Liêu có hướng phát triển mới để phát triển chuỗi sản phẩm du lịch từ gió, tạo thêm nguồn thu nhập từ việc khai thác cánh đồng điện gió Bạc Liêu... Dự án đang được UBND tỉnh Bạc Liêu ủng hộ và kết nối với các doanh nghiệp trong tỉnh triển khai vào thực tế...
"Với một loạt các dự án nghiên cứu đã công bố trên, “Tư duy đột phá” của các nhà khoa học STDe đã đang dần mở ra một cánh cửa mới, một lối đi hoàn toàn khác biệt cho con đường sáng tạo và phát triển sản phẩm du lịch tại Việt Nam", TS. Nguyễn Thu Hạnh nhấn mạnh.
Bên cạnh đó, về giá trị kinh tế làm tăng chuỗi giá trị cho tài nguyên, sáng tạo thêm sản phẩm du lịch độc đáo với chi phí vật liệu thấp; làm tăng doanh thu du lịch và lợi nhuận...
Đặc biệt, các sản phẩm du lịch từ các dự án đã góp phần giảm thiểu nhiều tác hại đến môi trường khi thay đổi tư duy khai thác tài nguyên; tạo giá trị bền vững cho kinh tế du lịch nói riêng và kinh tế liên ngành nói chung.
Tại tọa đàm, các ý kiến cũng cho rằng sau 15 năm hoạt động, tư duy đột phá với các dự án du lịch thích ứng với biến đổi khí hậu theo tư duy biến họa thành phúc, biến khó khăn thành cơ hội... đã ngày càng được khẳng định là thế mạnh và hướng đi đúng đắn của STDe trong các hoạt động nghiên cứu khoa học và ứng dụng.
Liên hiệp Khoa học Phát triển Du lịch Bền vững (STDe) là tổ chức nghiên cứu khoa học trực thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và kỹ thuật Việt Nam, ra đời vào tháng 2.2010. Đội ngũ nhân sự của STDe gồm các giáo sư, phó giáo sư và tiến sĩ, là chuyên gia đầu ngành trong các lĩnh vực liên quan đến du lịch. Với sứ mệnh "Thay đổi tư duy khai thác tài nguyên để tạo bước đột phá cho du lịch đột phá”, STDe đã phần nào giải quyết các thách thức của du lịch Việt Nam hiện nay như vấn đề cạn kiệt tài nguyên, ô nhiễm môi trường và biến đổi khí hậu...
