Công nghệ giúp giảm lượng thuốc bảo vệ thực vật
Các giải pháp tăng khả năng bám, thấm và phủ đều của thuốc trên bề mặt lá có thể giúp giảm lượng thuốc bảo vệ thực vật sử dụng, hạn chế phát tán ra môi trường và tiết kiệm chi phí canh tác.

Ngày 6/10, tại Hà Nội, Công ty TNHH Kao Việt Nam công bố các sáng kiến hỗ trợ phát triển nông nghiệp bền vững, nhân dịp kỷ niệm 30 năm hoạt động tại Việt Nam. Các hoạt động được triển khai với sự phối hợp của Đối tác Phát triển Nông nghiệp Bền vững Việt Nam (PSAV) và các bên liên quan.
Một trong những hướng được doanh nghiệp đưa ra là ứng dụng công nghệ tối ưu hóa bề mặt tiếp xúc nhằm nâng hiệu quả phun thuốc bảo vệ thực vật.
Theo Kao Việt Nam, bề mặt lá của nhiều loại cây có tính kháng nước, khiến các giọt thuốc khó bám và phủ đều. Công nghệ của doanh nghiệp tập trung kiểm soát tương tác giữa chất lỏng và bề mặt rắn. Thông qua các chất phụ trợ chức năng, giọt phun có thể thấm ướt và lan đều hơn, tạo lớp phủ mỏng trên bề mặt lá, qua đó cải thiện độ bao phủ và khả năng thẩm thấu của hóa chất nông nghiệp.
Khi thuốc bám tốt hơn trên cây trồng, lượng thuốc bảo vệ thực vật sử dụng có thể được giảm mà vẫn bảo đảm hiệu quả, đồng thời tiết kiệm chi phí và hạn chế hóa chất bay hơi hoặc phát tán ra ngoài khu vực cần phun.
Giải pháp này được đánh giá có ý nghĩa khi việc sử dụng thiết bị bay không người lái (drone) trong nông nghiệp ngày càng phổ biến. Các giọt thuốc nhỏ được phun từ trên cao có nguy cơ bị gió cuốn hoặc bay hơi, làm tăng khả năng phát tán sang khu vực không cần xử lý.
Kao Việt Nam cho biết trước sự đa dạng về giống cây trồng và thay đổi trong phương thức canh tác tại Việt Nam, doanh nghiệp sẽ phối hợp với PSAV và các đối tác để tìm kiếm cơ hội phát triển giải pháp phù hợp với điều kiện thực tế, kết nối công nghệ và chuyên môn với nhu cầu của ngành nông nghiệp.
Tổng Giám đốc Kao Việt Nam Shintaro Yasue cho biết, nông nghiệp bền vững là một trong những lĩnh vực doanh nghiệp muốn đồng hành lâu dài tại Việt Nam. Theo ông, việc kết hợp công nghệ, chuyên môn của Kao với những vấn đề thực tế mà ngành nông nghiệp đang đối mặt có thể tạo thêm giá trị cho cộng đồng.
Phát biểu tại sự kiện, Thứ trưởng Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Hoàng Hiệp cho biết Việt Nam đang hướng tới nền nông nghiệp hiện đại, hiệu quả, xanh và bền vững, chuyển từ “tư duy sản xuất” sang “tư duy kinh tế”, gắn sản xuất với thị trường, chế biến và chuỗi giá trị.
Theo ông, quá trình này đòi hỏi đẩy mạnh khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo, sử dụng hiệu quả tài nguyên, giảm phát thải và bảo vệ môi trường. Sự tham gia của cộng đồng doanh nghiệp, đặc biệt các doanh nghiệp quốc tế có thế mạnh về công nghệ và đổi mới sáng tạo, có thể bổ sung nguồn lực, tri thức và giải pháp mới cho sản xuất, qua đó nâng giá trị và sức cạnh tranh của nông sản Việt Nam.
Thứ trưởng đề nghị Kao phát huy thế mạnh công nghệ để cùng các đối tác nghiên cứu, ứng dụng giải pháp sử dụng hiệu quả đất, nước và tài nguyên; giảm sử dụng và tác động của hóa chất, giảm phát thải, chất thải; đồng thời nâng chất lượng, an toàn nông sản.
Lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng đề nghị doanh nghiệp đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong bảo quản, chế biến, duy trì chất lượng và độ tươi của nông sản sau thu hoạch, qua đó giảm tổn thất, tăng giá trị gia tăng. Đồng thời, doanh nghiệp cần tăng cường chia sẻ tri thức, đào tạo nhân lực và hợp tác với địa phương, hợp tác xã, viện nghiên cứu, trường đại học theo các mô hình hợp tác công - tư.
Theo Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Hiệp, tương lai của nông nghiệp Việt Nam không chỉ được đo bằng sản lượng mà còn ở giá trị gia tăng, thu nhập của nông dân, mức độ ứng dụng khoa học - công nghệ, hiệu quả sử dụng tài nguyên, khả năng giảm phát thải và đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường quốc tế.