Quốc tế

Củng cố chuỗi cung ứng lương thực trước các cú sốc toàn cầu

Châu Anh 18/04/2026 06:02

Diễn biến phức tạp của tình hình địa chính trị toàn cầu đang tạo ra những thách thức ngày càng lớn đối với chuỗi cung ứng lương thực, từ áp lực chi phí đầu vào gia tăng, gián đoạn vận tải đến nguy cơ lạm phát lương thực. Các cú sốc này không chỉ làm bộc lộ những điểm yếu mang tính cấu trúc mà còn đặt ra yêu cầu cấp thiết phải xây dựng hệ thống cung ứng linh hoạt, bền vững và có khả năng chống chịu cao hơn.

Áp lực gia tăng từ các điểm nghẽn chiến lược

Trong những năm gần đây, chuỗi cung ứng lương thực toàn cầu chịu tác động ngày càng rõ nét từ các yếu tố địa chính trị. Các điểm nghẽn thương mại, đặc biệt là những tuyến hàng hải quan trọng, đang trở thành tâm điểm rủi ro khi xung đột leo thang.

phan-ure-1775608581701304116226.jpg
Phân urê được chất lên tàu chở hàng để xuất khẩu tại một cảng ở tỉnh Sơn Đông của Trung Quốc vào ngày 26/3 ẢNH: AFP

Một trong những khu vực đáng chú ý là eo biển Hormuz - tuyến vận tải huyết mạch của thế giới, nơi lưu chuyển khối lượng lớn dầu thô, khí đốt và các sản phẩm hóa chất, trong đó có nguyên liệu phục vụ sản xuất nông nghiệp như phân bón. Khi khu vực này xuất hiện bất ổn, tác động nhanh chóng lan rộng từ thị trường năng lượng sang lĩnh vực nông nghiệp và lương thực.

Chi phí năng lượng gia tăng kéo theo giá phân bón, đặc biệt là các loại phân bón chứa nitơ phụ thuộc vào khí đốt tự nhiên. Điều này làm tăng đáng kể chi phí đầu vào trong sản xuất nông nghiệp, từ đó đẩy giá thành lương thực lên cao. Không chỉ dừng lại ở sản xuất, chi phí vận tải và bảo hiểm tăng cũng làm gián đoạn hoạt động thương mại, khiến chuỗi cung ứng trở nên kém hiệu quả và dễ bị tổn thương hơn.

Tác động của các cú sốc này đặc biệt nghiêm trọng đối với các quốc gia đang phát triển. Việc phụ thuộc vào nhập khẩu đầu vào khiến các nền kinh tế này dễ bị ảnh hưởng khi giá cả biến động hoặc nguồn cung bị gián đoạn. Trong khi đó, khả năng hỗ trợ tài chính cho nông dân còn hạn chế, khiến việc duy trì sản xuất ổn định gặp nhiều khó khăn.

Tại châu Á, sự phụ thuộc vào nguồn phân bón từ Trung Đông tiếp tục là một điểm yếu. Khi chuỗi cung ứng từ khu vực này bị gián đoạn, sản xuất nông nghiệp trong khu vực chịu tác động dây chuyền. Thực tế này cho thấy sự cần thiết phải đa dạng hóa nguồn cung và giảm phụ thuộc vào các tuyến vận tải và thị trường đơn lẻ.

Một số quốc gia đã chủ động triển khai các biện pháp ứng phó. Ấn Độ, với vai trò là một trong những nước nhập khẩu phân bón lớn, đang đẩy mạnh đa dạng hóa nguồn cung và tăng cường hỗ trợ cho nông dân nhằm giảm bớt tác động của chi phí đầu vào tăng cao. Tuy nhiên, các giải pháp này chủ yếu mang tính ngắn hạn và chưa thể giải quyết tận gốc những bất cập của hệ thống cung ứng.

Bên cạnh đó, hoạt động logistics và xuất khẩu nông sản cũng gặp nhiều khó khăn. Chi phí vận chuyển tăng, thời gian giao hàng kéo dài và rủi ro gián đoạn khiến nhiều lô hàng bị ách tắc. Các mặt hàng dễ hư hỏng chịu thiệt hại đáng kể, trong khi các mặt hàng thiết yếu cũng đối mặt với nguy cơ gián đoạn nguồn cung.

Những diễn biến này cho thấy các điểm nghẽn địa chính trị không còn là vấn đề cục bộ, mà đã trở thành yếu tố có thể tác động đến toàn bộ chuỗi cung ứng lương thực toàn cầu.

Nguylạm phát lương thực và hệ lụy xã hội sâu rộng

Sự gia tăng chi phí đầu vào và gián đoạn thương mại đang làm gia tăng nguy cơ lạm phát lương thực trên phạm vi toàn cầu. Khi giá phân bón, nhiên liệu và vận chuyển đồng loạt tăng, chi phí sản xuất bị đẩy lên, buộc các nhà sản xuất phải điều chỉnh giá bán.

Tình hình địa chính trị toàn cầu phức tạp đang gây thách thức lớn cho chuỗi cung ứng lương thực. Ảnh: UNPLASH

Trong bối cảnh đó, giá lương thực có xu hướng tăng nhanh hơn so với mặt bằng chung của hàng hóa và dịch vụ, tạo áp lực lớn đối với người tiêu dùng, đặc biệt là các nhóm thu nhập thấp. Tại nhiều quốc gia, chi tiêu cho thực phẩm chiếm tỷ trọng lớn trong tổng chi tiêu của hộ gia đình, do đó biến động giá lương thực có tác động trực tiếp đến đời sống người dân.

Đối với nông dân, chi phí đầu vào tăng cao trong khi giá đầu ra không ổn định khiến biên lợi nhuận bị thu hẹp. Nhiều hộ sản xuất buộc phải giảm sử dụng phân bón hoặc chuyển sang các loại cây trồng ít thâm canh hơn nhằm giảm chi phí. Tuy nhiên, điều này thường dẫn đến năng suất giảm, ảnh hưởng đến thu nhập và khả năng tái đầu tư trong sản xuất.

Các gián đoạn trong thương mại quốc tế cũng làm suy giảm khả năng tiêu thụ nông sản. Khi hàng hóa không thể lưu thông thông suốt, doanh nghiệp và nông dân phải đối mặt với rủi ro tồn kho, giảm giá và thua lỗ. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sản xuất mà còn tác động đến toàn bộ chuỗi giá trị nông nghiệp.

Những cú sốc địa chính trị trong thời gian qua đã nhiều lần cho thấy mức độ dễ tổn thương của hệ thống lương thực toàn cầu. Xung đột tại một số khu vực đã làm giá nông sản biến động mạnh, trong khi các gián đoạn tại các tuyến vận tải chiến lược khiến chi phí logistics tăng cao. Những yếu tố này kết hợp với nhau đã tạo ra áp lực lớn đối với cả nhà sản xuất và người tiêu dùng.

Một xu hướng đáng chú ý là việc chuỗi cung ứng ngày càng bị sử dụng như một công cụ trong cạnh tranh địa chính trị. Các biện pháp hạn chế xuất khẩu hoặc kiểm soát nguồn cung có thể mang lại lợi ích ngắn hạn cho một số quốc gia, nhưng đồng thời làm gia tăng rủi ro đối với toàn bộ hệ thống.

Khi chuỗi cung ứng lương thực bị gián đoạn, hệ lụy không chỉ dừng lại ở khía cạnh kinh tế mà còn lan rộng sang các vấn đề xã hội. Tình trạng thiếu hụt lương thực, suy dinh dưỡng và mất an ninh lương thực có thể gia tăng, đặc biệt tại các quốc gia phụ thuộc vào nhập khẩu. Đây là thách thức mang tính toàn cầu, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa các quốc gia.

Trong bối cảnh đó, nhiều diễn đàn quốc tế đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc bảo đảm lưu thông lương thực. Việc duy trì ổn định chuỗi cung ứng không chỉ có ý nghĩa kinh tế mà còn là yêu cầu mang tính nhân đạo, góp phần bảo đảm an sinh xã hội và ổn định phát triển.

Đa dạng hóa hành lang kinh tế - giải pháp chiến lược dài hạn

Trước những thách thức ngày càng gia tăng, việc củng cố chuỗi cung ứng lương thực đòi hỏi các giải pháp mang tính dài hạn và đồng bộ. Một trong những hướng đi quan trọng là phát triển và đa dạng hóa các hành lang kinh tế xuyên biên giới.

Các hành lang kinh tế giúp kết nối hạ tầng giao thông, logistics và thị trường, tạo điều kiện thuận lợi cho lưu thông hàng hóa. Việc đa dạng hóa các tuyến vận tải góp phần giảm phụ thuộc vào các điểm nghẽn truyền thống, qua đó hạn chế rủi ro gián đoạn khi xảy ra biến động địa chính trị.

Không chỉ giúp bảo đảm nguồn cung, các hành lang kinh tế còn mở ra cơ hội phát triển cho ngành nông nghiệp. Khi kết nối thị trường được cải thiện, nông dân và doanh nghiệp có điều kiện tiếp cận tốt hơn với chuỗi giá trị, thúc đẩy chuyển đổi sang các sản phẩm có giá trị cao hơn và gia tăng chế biến sâu.

Thực tiễn tại khu vực tiểu vùng sông Mekong mở rộng cho thấy hiệu quả rõ rệt của mô hình này. Việc đầu tư vào hạ tầng và kết nối khu vực đã góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, nâng cao thu nhập và giảm nghèo. Đây là cơ sở quan trọng để các quốc gia tiếp tục nghiên cứu và mở rộng mô hình sang các khu vực khác.

Tại Đông Nam Á, các nước ASEAN đang đẩy mạnh phát triển các hành lang kinh tế như một phần của chiến lược hội nhập khu vực. Các sáng kiến này không chỉ tập trung vào hạ tầng mà còn hướng tới xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp bền vững, nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm.

Tuy nhiên, để các hành lang kinh tế phát huy hiệu quả, cần có sự đồng bộ về thể chế. Các yếu tố như tiêu chuẩn chung, cơ chế giải quyết tranh chấp, phối hợp hải quan và hệ thống dữ liệu liên thông đóng vai trò quan trọng trong việc bảo đảm hoạt động thông suốt của chuỗi cung ứng.

Sự phối hợp chặt chẽ về chính sách và thể chế sẽ giúp giảm chi phí giao dịch, nâng cao tính minh bạch và tạo môi trường thuận lợi cho doanh nghiệp. Đồng thời, điều này cũng góp phần tăng cường niềm tin và thúc đẩy hợp tác giữa các quốc gia.

Trong bối cảnh thế giới còn nhiều bất ổn, việc xây dựng chuỗi cung ứng lương thực linh hoạt, đa dạng và có khả năng thích ứng cao là yêu cầu cấp thiết. Các hành lang kinh tế, nếu được triển khai hiệu quả, sẽ trở thành nền tảng quan trọng góp phần bảo đảm an ninh lương thực, ổn định thị trường và thúc đẩy phát triển bền vững trong dài hạn.

Châu Anh