Giáo dục - Việc làmCải thiện dinh dưỡng cho học sinh vùng cao

Từ những chính sách "tiếp sức" thiết thực...

Xác định dinh dưỡng học đường là yếu tố cốt lõi, Quảng Ninh đã ban hành và triển khai nhiều chính sách mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc. Nổi bật là Dự án 7 về cải thiện dinh dưỡng thuộc Chương trình Mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi.

Ngày 31/10/2023, HĐND tỉnh Quảng Ninh đã ban hành Nghị quyết số 22/2023/NQ-HĐND về việc tiếp tục thực hiện chính sách đặc thù của tỉnh quy định tại Nghị quyết số 204 và Nghị quyết số 248 của HĐND tỉnh cho đối tượng ở các xã ra khỏi vùng khó khăn và các xã, thôn ra khỏi vùng đặc biệt khó khăn trên địa bàn tỉnh. Trong nội dung Nghị quyết này, tỉnh hỗ trợ tiền ăn cho học sinh bán trú lên tới 720.000 đồng/tháng. Chính sách này đã trực tiếp giảm bớt gánh nặng chi phí, giúp các bậc phụ huynh yên tâm cho con em đến trường.

Không chỉ vậy, theo nghị quyết, tỉnh Quảng Ninh còn dành ngân sách khoảng 31,3 tỷ đồng mỗi năm để hỗ trợ tiền ăn trưa, kinh phí dạy hè và tổ chức nấu ăn cho trẻ mầm non, học sinh bán trú tại các xã, thôn đã ra khỏi diện đặc biệt khó khăn. Tác động của chính sách chính là nguồn hỗ trợ rất lớn để các em học sinh khu vực đồng bào DTTS yên tâm đến trường.

Từ những nguồn lực “tiếp sức” thiết thực này, các cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông tại vùng khó khăn không ngừng nâng cao chất lượng bữa ăn, đa dạng hóa khẩu phần, tăng cường giáo dục dinh dưỡng, vận động xã hội hóa nguồn lực nhằm cải thiện bữa ăn bán trú cho học sinh. Hoạt động truyền thông dinh dưỡng, kết nối các nhà hảo tâm, vận động phụ huynh cho trẻ đi học chuyên cần cũng được triển khai đồng bộ​.

... đến những bữa cơm ấm nóng, đủ đầy nơi trường bản

Minh chứng rõ nét nhất cho hiệu quả của các chính sách này là câu chuyện tại Trường Tiểu học và THCS Nam Sơn (xã Ba Chẽ) – một ngôi trường vùng cao với hơn 90% học sinh là người DTTS. Với địa bàn rộng, nhiều thôn bản cách xa trường hơn 20km, mô hình bán trú đã trở thành "mái nhà chung" ấm áp cho các em.

Nhờ sự quan tâm của các cấp ủy, chính quyền các cấp, học sinh bán trú tại đây không chỉ được hỗ trợ tiền ăn bằng 40% mức lương cơ sở, miễn giảm học phí mà còn được sinh hoạt trong điều kiện vật chất ngày càng khang trang. Những phòng ở khép kín, nhà ăn sạch đẹp và một đội ngũ nhân viên cấp dưỡng tận tâm đã mang đến cho các em những bữa cơm nóng hổi, đa dạng thực đơn và bảo đảm tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm.

Không dừng lại ở đó, nhà trường còn tích cực thực hiện xã hội hóa, vận động các nhà hảo tâm trong và ngoài huyện hỗ trợ thực phẩm, giúp cải thiện chất lượng bữa ăn cho học sinh. Ngoài ra, nhà trường còn tổ chức mô hình trồng rau xanh, cây ăn quả, nuôi gia cầm ngay trong khuôn viên trường để các em học sinh được trực tiếp tham gia lao động. Không chỉ trực tiếp bổ sung nguồn thực phẩm cho bữa ăn của chính mình, đây còn là hoạt động giúp các em rèn luyện tính tự lập, ý thức bảo vệ môi trường, hiểu được giá trị lao động chân chính​.

Nỗ lực trong tổ chức bán trú tại Trường Tiểu học và THCS Nam Sơn đã mang lại kết quả tích cực. Tỷ lệ học sinh bán trú ngày càng tăng, tại điểm trường chính, bậc tiểu học đạt trên 90%, bậc THCS đạt trên 75%, thôn xa như Làng Mới đạt tỷ lệ gần như tuyệt đối. Điều này không chỉ giúp duy trì sĩ số mà còn giảm thiểu tình trạng bỏ học, tạo môi trường học tập ổn định, thân thiện cho học sinh vùng cao.

Những bữa ăn đủ chất đã góp phần trực tiếp cải thiện sức khỏe, giúp các em có đủ năng lượng để học tập và vui chơi. Đây chính là mục tiêu cốt lõi mà tỉnh Quảng Ninh hướng tới trong Đề án "Tuyên truyền, vận động cải thiện dinh dưỡng, thể lực cho trẻ em vùng cao, vùng đồng bào DTTS, miền núi tỉnh Quảng Ninh, giai đoạn 2022-2025", với mục tiêu cụ thể đến năm 2025, giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở trẻ dưới 5 tuổi xuống dưới 11% và thể thấp còi xuống dưới 17%.

Có thể khẳng định, việc chăm lo cho từng bữa ăn bán trú không chỉ là câu chuyện bảo đảm sức khỏe thể chất. Đây còn là giải pháp căn cơ nhằm thu hẹp khoảng cách giáo dục giữa miền núi và đồng bằng, bảo đảm mọi trẻ em đều có cơ hội tiếp cận giáo dục một cách bình đẳng và tốt nhất, đặt nền móng vững chắc cho sự phát triển bền vững của tỉnh Quảng Ninh trong giai đoạn mới.

D. Thảo