Nước ép dưa hấu giảm đau cơ do tập luyện
Đó là kết luận của các chuyên gia Đại học Kỹ thuật Cartagena, Tây Ban Nha sau khi thử nghiệm công dụng của nước ép dưa hấu trên các vận động viên thể hình.
 Nguồn: ITN |
Các chuyên gia đã cho các tình nguyện viên uống nước ép dưa hấu nguyên chất, nước ép dưa hấu tăng cường L-citrulline (dưỡng chất tự nhiên trong dưa hấu) và một loại thức uống không chứa L-citrulline trước khi họ bắt đầu luyện tập. Kết quả, cả hai loại nước ép dưa hấu đều có tác dụng giảm đau nhức cơ bắp, trong khi thức uống còn lại thì không có tác dụng gì. Tác động giảm đau được tạo ra bởi axít amin L-citrulline, có công dụng đẩy nhanh tốc độ đào thải axít lactic.
