Hà Nội: Tạm giữ 240 kg nguyên liệu làm bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, quá hạn
Kiểm tra một cơ sở kinh doanh tại phường Chương Mỹ, lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện 240 kg nhân bánh Trung thu, trong đó 120 kg không rõ nguồn gốc, xuất xứ và 120 kg đã quá hạn sử dụng.
Ngày 22/9/2026, Đội Quản lý thị trường số 25 thuộc Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội đã phối hợp với Công an phường Chương Mỹ kiểm tra một cơ sở kinh doanh trên địa bàn, phát hiện 240 kg nhân bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ và quá hạn sử dụng.
Thực hiện công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp Tết Trung thu, Đội Quản lý thị trường số 25 phối hợp với Công an phường Chương Mỹ tiến hành kiểm tra Cửa hàng kinh doanh thuộc công ty Công ty TNHH SX TM &DV V.C tại tổ dân phố Bình Sơn, phường Chương Mỹ, thành phố Hà Nội.
Qua kiểm tra hàng hóa đang kinh doanh tại cửa hàng, lực lượng chức năng phát hiện 120 kg nguyên liệu là nhân bánh Trung thu chưa qua sử dụng, không có hóa đơn, chứng từ và không có thông tin để xác định nguồn gốc, nơi sản xuất hoặc xuất xứ. Tổng trị giá hàng hóa vi phạm là 3,6 triệu đồng.
Đoàn kiểm tra đồng thời phát hiện 120 kg nguyên liệu nhân bánh Trung thu mang nhãn hiệu SAVA, loại nhân thập cẩm truyền thống, đã quá hạn sử dụng từ tháng 4/2026 nhưng vẫn được bảo quản và bày bán tại cửa hàng. Tổng trị giá hàng hóa quá hạn sử dụng là 6 triệu đồng.
Theo đó, Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 25 đã ban hành quyết định tạm giữ toàn bộ 240 kg nguyên liệu nhân bánh Trung thu vi phạm để xử lý theo quy định.
Căn cứ hồ sơ vụ việc, Đội Quản lý thị trường số 25 đề xuất xử phạt đối với công ty Công ty TNHH SX TM &DV V.C tổng số tiền phạt được đề xuất là 13 triệu đồng. Trong đó phạt tiền 8 triệu đồng đối với hành vi kinh doanh hàng hóa (thực phẩm) không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Các mức xử phạt được cơ quan quản lý thị trường đề xuất căn cứ các quy định tại Nghị định 98/2020/NĐ-CP ngày 26/8/2020 của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng; Nghị định số 17/2022/NĐ-CP ngày 31/1/2022 và Nghị định số 24/2025/NĐ-CP ngày 21/2/2025 sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan.
Đối với hành vi kinh doanh thực phẩm quá hạn sử dụng, cơ quan chức năng áp dụng các quy định tại Nghị định số 119/2017/NĐ-CP ngày 1/11/2017 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lường và chất lượng sản phẩm, hàng hóa, được sửa đổi, bổ sung tại Nghị định số 126/2021/NĐ-CP ngày 30/12/2021.
Bên cạnh hình thức xử phạt tiền, cơ quan chức năng đề xuất buộc tiêu hủy toàn bộ tang vật vi phạm theo quy định. Việc tạm giữ số nguyên liệu trên nhằm ngăn chặn số hàng hóa tiếp tục được đưa vào sử dụng, kinh doanh khi chưa được xử lý theo quy định.
Việc kịp thời phát hiện và xử lý số nguyên liệu làm bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ và quá hạn sử dụng đã góp phần ngăn chặn thực phẩm không bảo đảm an toàn ngay từ nguồn nguyên liệu đầu vào, trước khi được sử dụng để sản xuất thành phẩm và đưa ra thị trường, qua đó bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.
Trong thời gian tới, Đội Quản lý thị trường số 25 tiếp tục phối hợp với các lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu và bánh Trung thu, góp phần bảo vệ sức khỏe, quyền lợi người tiêu dùng trên địa bàn được giao.
